化州市开展生猪屠宰管理宣传 规范管理 确保人民群众吃上放心肉

通讯员苏织冠黄弋

本报讯1月19日，化州市开展生猪屠宰管理宣传，流动宣传车走街串巷，对规范城区生猪屠宰管理的相关政策等知识进行系统宣传。

临近春节，化州市多举措开展生猪定点属宰专项整治和管理宣传工作，确保广大人民群众吃上放心肉，过个安全年。按照化州市委市政府的工作要求，化州市食品企业集团公司组织了多辆生猪屠宰管理宣传车，悬挂“抓好生猪屠宰管理，保证人民群众舌尖上的安全”、“打击违规违法交易，确保消费者合法权益”等宣传标语，走街串巷进行宣传，并沿途广播《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规，广泛宣传生猪屠宰管理知识内容，努力提高广大群众的肉品质量安全意识和鉴别能力，切实营造全社会支持参与畜禽产品质量安全监管工作的浓厚氛围。

据了解，化州市坚决取缔私屠滥宰窝点，从宰前、宰中、宰后等各个环节入手，集中开展对私屠滥宰的综合治理，严惩私屠滥宰违法犯罪团伙，全面规范肉品生产经营行为，并加大对收购、贩运、销售病死猪等违法犯罪行为的打击力度，保证人民群众的肉类食品安全。

新闻推荐

化州市消防救援大队 消防科普教育馆开放参观学习

通讯员吴海燕本报讯近日，化州市消防救援大队邀请该市中小学、幼儿园走进消防科普教育基地参观学习。在科普教育基...