茂名晚报讯记者吴祖光通讯员吴德忠 冯思敏近日,为严防疫情反弹,信宜市金垌市场监督管理所按照上级部署,开展对农贸市场等重点场所、重点产品以及从业人员排查的新冠病毒监测工作,强化重点场所、重点产品监管和从业人员的监管,严防死守疫情反弹途径。
该所联合镇卫生院,针对辖区内的农贸市场、冷库、学校饭堂等重点场所,开展环境采样核酸检测,对农贸市场污水排放的地漏、冷库海产品销售冰箱的内壁和学校饭堂厨房的案板等进行采样,同时对农贸市场和冷库的海产品、水产品以及冷冻肉制品等重点产品进行采样,还对相关从业人员进行了咽拭子采样。该所通过有计划有步骤的科学采样监测,有利于摸清辖区内重点场所、重点产品和从业人员的防疫安全状况,为下一步的防疫风险评估工作提供科学的基础数据,有力筑起一道牢固的防疫安全堤坝。
该所突出抓住重点监管产品和重点监管对象,以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭鹅等畜禽肉类、水产品及其制品,特别是进口冷冻食品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的农贸市场、专业冷冻冷藏库房、商场、超市以及冷冻肉类、水产品使用的餐饮服务单位、食品生产企业等生产经营者为重点对象,全面排查、严格监管,严防食品安全风险。
新闻推荐
茂名晚报讯记者吴祖光通讯员吴德忠昨日,来自各地的一批游客,在信宜市金垌镇高车村农耕体验园里,享受“体验乐在高车,现摘现尝...