茂名市特色民俗“年例”成《冼夫人传奇》拍摄题材

《冼夫人传奇》拍摄现场。茂名日报社全媒体记者吴昊摄

茂名晚报讯 记者朱杰祺 昨日，茂名晚报记者从电视剧《冼夫人传奇》剧组获悉，在当天的拍摄戏份中，茂名“年例”被收纳作为拍摄的题材之一，而剧中“年例”宴席上摆设的菜肴正是来自茂名市各地区独具特色的美味佳肴。

在正式开拍前，剧组的工作人员正忙着摆设好桌面上的各色菜肴。只见桌面上有信宜的怀乡鸡，电白的红心鸭蛋、海虾、小耳花猪、水东芥菜，高州的麦菜、水籺、艾籺、粉皮，化州的牛杂等等，当各路美食都在桌子上摆列好后，香味顿时扑鼻而来，引得全场的人都直呼“真香呀”。

信宜怀乡鸡有着“山间凤凰”的美誉，其肉质细嫩却略有嚼头让人越吃越想吃，就连鸡骨头都是不想放过的美味；电白红心鸭蛋蛋体肥硕，蛋黄呈深橙红色，鲜蛋煮熟后，蛋黄香味浓郁，蛋白略带韧性，柔滑可口，并富含蛋白质和多种微量元素，营养十分丰富……各地极富特色的佳肴美馔尽在剧中的宴席上一 一呈现。

记者了解到，在当天的拍摄中，剧情正好拍摄到冼夫人的哥哥要大摆结婚宴，而这一天正好也是当地的“年例”。据有关冼夫人的记载和史述介绍，当时，在冼夫人的领导治理下，引进了中原先进的农耕文明，当地人民的生活有了很大的改善，物丰民富。为了引导、促进地方消费，冼夫人倡导在辖区每条村寨搞“全民共庆”，一寨一庆，集中于每年年初三到三月初之间，逐渐形成“年例”这个习俗。在“年例”这一天，各村寨都会邀请冼夫人和亲朋好友到村中，设宴款待。

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