“正值蝉鸣五月中，故乡又是满山红” 世间有种独特颜色叫“荔红””

文/茂名晚报记者刘锋兰

图/茂名日报社全媒体记者黄信涛 吴昊 通讯员程志

如果你问我春天是什么颜色，我可能答不上来。但如果你问我夏天是什么颜色，我一定会说：夏天是红色的！

知名诗人杨建华有诗云：“正值蝉鸣五月中，故乡又是满山红。”初夏不来茂名，你不会知道茂名红得有多美！这世间有一种独特的颜色叫“荔红”，每当初夏来临，它便渲染了茂名，把茂名妆点成一幅绚丽的画卷。而画中，还有果农的笑脸，游人的痴醉，客商的往来。

茂名是全国闻名的水果之乡，所种水果中又以荔枝种植面积最大，以荔枝最负盛名，素来有“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东，广东荔枝看茂名”之说。茂名荔枝约占广东的1/2，中国的1/ 4，世界的1/5。这也是公认的。茂名种植荔枝的历史,至今已有两千多年。近年来，种植面积稳定在135万亩左右，高州、电白、化州、信宜、茂南均种植，尤以高州最多，电白其次。主要种植品种有40多个，白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、桂味等品种耳熟能详、妇孺皆知。

如果只是看这番数字，或许你没啥感觉。那就请你来茂名一趟，趁初夏，即现在，茂名的荔枝已红遍山野。从高速下来，不，进入茂名境内还在车上，你或许就能看见道路两边漫山遍野的荔红。蓝天白云之下，一点两点，千点万点，缀于万顷绿涛之中。

当你走进大唐荔乡，走进茂名市荔枝国家现代农业产业园，或驱车徐行，或徒步漫走，目之所及，都是荔红。路边园畔，村头巷尾，一个又一个收购点，刚采摘下来的荔枝被整齐地堆放着，叫你彷如看到漫天的红霞一般。果农们与来自天南地北的客商愉快地交谈着，脸上流淌着泪水也洋溢着欢喜。

若你停车走入荔林中，伸手摸摸那一串串圆形的、心形的荔果，你会有心跳的感觉。如此鲜红，如此娇艳，如此可爱，你或许不忍剥开。不，剥开它吧，热情的好心茂名人，会信心满满地邀请你尝一尝这世上绝无仅有的甘甜。捏起一颗荔枝，剥开如鳞一般的外壳，露出的却是似玉一般的果肉。轻轻一咬，乳白又晶莹的果汁在你嘴里迸射，顿时，那种无以言说的软糯甘甜会叫你一瞬间爱上茂名的荔枝，甚至，爱上茂名。

近年来，茂名的交通建设突飞猛进，高速公路和铁路网络日臻完善，茂名荔枝从摘下枝头到送上全国人民舌尖，最快可一日实现。不仅如此，通过发展强大的冷链物流和电商，打造世界荔枝交易集散中心，茂名荔枝已走向全世界。去年5月20日和今年5月20日，连续两届中国荔枝产业大会在茂名召开，正在推动茂名荔枝产业走向更高峰。

初夏，你不来，茂名荔枝在等你。最好你来，与红荔来一场最美丽的相遇。

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