忆端午 茂南区南华小学 六（2）班 周奕然 编号：213031 指导老师：黄文慧

“独写菖蒲竹叶杯，蓬城芳草踏初回。”蒸笼锅起粽香十里，箬叶裹挟青烟袅袅；大街小巷的铺子有了乳白的糯米，酡红的枣子，家家户户拎着有棱有角的粽子往左邻右舍派送，走串到街上时时能嗅到风里夹存的粽香。哟！原来是临近端午了呀。

每逢端午佳节，七大姑八大姨都会特地回到外婆家，聚在一起谈笑风生，帮忙包粽子。春末夏初，泥燕掠拂过最后一丝春风暖意，带来了宜人的初夏。据说端午这天，都要施行在家院撒雄黄酒，插艾蒿挂菖蒲，吃粽子，赛龙舟等一系列习俗活动。赛龙舟的热闹场景，我只在电视上见过，江面泊着昂首翘尾的龙舟，参赛者气定神闲，“咚咚咚！”一阵惊天动地的喧天锣鼓将这里的大战一触即发，掌舵人指控航向，船桨伴随着有律动的鼓点划出水纹……

我难免不对此心生向往，虽然家乡过节很少那么热闹，但那家人团聚的一点点温情暖意也足以令我满足。我常与家人一起包粽子，白胖胖的糯米用水浸泡十来小时，新鲜的香菇与木耳切丝，将肥瘦相间的腊猪肉切块备用，把咸蛋黄剥出来，将墨绿的箬叶卷成笠斗状，我小心翼翼地将糯米铺在下面，再一点点放入腊肉，蛋黄，香菇……最后又盖上一层糯米，铺得满满当当交给外婆。外婆灵巧的手将粽子用精巧的红绳捆扎好，变成了棱角分明的三角粽，上笼一蒸，食材与糯米的鲜香，夹杂着些许箬叶的清香顺着烟雾飘溢出来，可不把我馋得流口水了！外婆一下子做了好多，给远道而来的亲朋好友带回去。粘粘的糯米，咸香的蛋黄，流油的猪肉，清香的粽叶，吃得心满意足。我们南方不吃北方的甜口大枣粽，但我爱吃灰水粽，撒上白糖吃，更是别番风味，我觉得外面吆喝的远没有自己做的有那股难以言喻的味道。

这次的端午如约而至，汩罗江流传下亘古不变的不止是屈原的执念，还有那淡淡游离的思念。有些事物时过境迁仍旧纯朴，有些过往回味起来依然怀念。无论如何，家乡的粽子永远不会变味，粽香永远飘溢于家乡嬉闹的大街小巷。

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