本报推出 客家菜 版

本报讯为推进梅州“客家菜师傅”工程实施，本报原“美食”版改为“客家菜”版，从今日起于每周六第六版（彩色版）整版推出。本期首推的“寻访民间客家菜名师”，报道了中国烹饪大师陈钢文“43年匠心不改，坚守客家味道”的事迹（如下图）。敬请垂注！（曾秋玲）

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