梅州丰顺县举办第二届高山茶文化节斗茶大赛 斗学结合打造丰顺高山茶区域品牌

南方日报讯（记者/黄培强通讯员/胡金辉陈坚升关博维郑坤叶思琪）6月28日，第二届梅州丰顺高山茶文化节斗茶大赛在丰顺县举办。斗茶大赛自筹备以来广受关注，丰顺县重点产茶镇的茶企、合作社、茶农踊跃报名。截至6月25日，共收到56个茶样，其中绿茶22个，红茶7个，潭江水仙10个，乌龙茶（其他）13个，黄茶4个。

本次斗茶大赛分为专家审评和大众品鉴两部分，旨在全面品出茶样优缺点的同时，贴合大众饮茶习惯，符合市场喜好，评出优质、畅销的丰顺好茶。

经过一整天紧张有序的审评，第二届梅州丰顺高山茶文化节斗茶大赛金奖茶诞生。绿茶、乌龙茶（潭江水仙）、乌龙茶（其他）、红茶、黄茶共有16个产品脱颖而出。此次大赛的获奖茶，将会成为下半年举行的首届中国（梅州）国际茶业精英峰会官方手信优先选择。

期间，茶叶专家还开办了制茶工艺现场教学班，为当地茶企带来满满的干货。

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