南方农村报讯“我承诺:决不在柚子未成熟的情况下提前采摘,一定将最好的柚子献给消费者,维护梅州金柚的质量和品牌。”近日,700多名梅州金柚种植户集体宣誓,高喊梅州金柚“不早摘”倡议。据了解,为维护梅州金柚的质量和品牌,梅县区农业农村局已连续多年发出“不早摘”倡议。隆文镇果农李奕松说道,不早摘倡议很有意义,“我自己的40亩果园,全部等到中秋节前后再采摘。”
目前虽未到梅州金柚上市季,已有不少果商前来预定。在梅州市梅县松口镇,红心柚统果预订价较去年多0.2-0.3元/斤,好果较去年高0.5-0.8元/斤。梅县区农业农村局合同办主任钟贵华提到,“目前,柚果尚未成熟,渣多汁少,若过早采摘,从短期看是抢占销售先机,但长此以往却是自砸招牌,自断门路,严重损害梅州金柚的品牌形象。”
“现在市场上已有梅州柚的身影,但这些是用于祭祀的贡品,成熟度低,口感较酸。担心不了解情况的消费者购买后,认为口感不好,砸了梅州柚的招牌。”梅县区农业农村局高级农艺师李建基表示,今年柚子外观靓,品质较去年有所提高,得益于越来越多的果园进入挂果期,整体产量稳中有增,加之今年水果行情整体上涨,预计今年梅州柚卖价也会上涨。
2018中国好柑橘大赛梅州蜜柚赛区金奖得主许振表示,若7-8月正常降水,蜜柚糖度增加,品质会进一步提升。“7月底至8月初,正是蜜柚膨果期,此时要做好病虫害(蚧壳虫、蚜虫、粉虱、木虱、红蜘蛛、锈蜘蛛、黑星病、脂点黄斑病)防治工作,并及时给树体补充营养,提高果品品质,增加柚果甜度,促进柚果早熟。”梅州市农管家农业服务有限公司总经理助理王锐城介绍,蜜柚膨果期过后,蜜柚逐渐进入采收期,采收完就进入果树恢复期,俗称“做月子”,要及时撒施肥料,给叶片喷施叶面肥,以促进树势恢复,利于花芽分化,尽量避免出现“大小年”情况。
据了解,梅县金柚种植已有上百年历史,近年来,金柚产业由过去基地零星分散、商品规模小逐渐向产业化、规模化、专业化发展,成为当地优势特色产业,成长为全国最大金柚商品基地、集散地。钟贵华表示,2018年梅县区金柚种植面积24.11万亩,总产量49万吨,总产值近30亿元,人均金柚收入占农民人均收入的30%左右,其中金柚种植区域内的比重达到80%以上,金柚已成为农民收入的主要来源,是农民的“摇钱树”、“致富果”。
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