蕉岭县成立“客家菜师傅”工程培训基地

日前，蕉岭县“粤菜（客家菜）师傅”工程培训基地在该县职业技术学校挂牌成立。

据了解，该基地的成立是蕉岭县落实“粤菜（客家菜）师傅”工程工作部署，助推乡村振兴、助力精准扶贫的重要举措。基地旨在同餐饮企业、餐饮协会等社会组织机构相互合作，定向培养专门人才等方式，通过对该县有意愿从事餐饮行业工作的城乡劳动者特别是建档立卡贫困劳动者、复退军人、高校毕业生、就业困难人员、返乡创业人员等重点人员开展技能培训，培养实用型技能人才。

目前，蕉岭县人社局、县供销社、县职校、县餐饮协会、蓝源厨师协会等单位机构已达成合作意向，准备于今年第4季度在该培训基地举办2期“粤菜（客家菜）师傅”工程厨师技能培训班活动。（叶子通）

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