突出重点全面排查 保障群众饮食安全

本报讯 （记者李妍 通讯员陈晓毅）“五一”期间，区市场监管局突出重点、全面排查、强化监管，扎实开展重点单位、重点场所餐饮环节食品安全检查工作，保障广大群众的饮食安全。

突出景区排查。该局强化对景区及周边餐饮单位的监管，对白水寨、湖心岛、二龙山、何仙姑庙、文化广场、1978创意园、大埔围村、莲塘景区、七彩澳游等景区及周边202家餐饮单位食品安全进行检查，确保景区及周边餐饮单位规范经营，文明接待所有符合堂食条件的顾客。

突出学校排查。该局强化对复学中学食堂及周边食品经营单位的监管，共检查学校食堂及周边食品经营单位933间次。在前期对复学中学食堂进行全覆盖式检查的基础上，该局重点对学校周边食品经营单位开展检查，确保消除学校周边无证经营食品、超范围经营食品、经营过期劣质食品等食品安全隐患。

突出集中健康医学观察场所排查。该局强化对辖区内11家集中健康医学观察定点酒店供餐单位及周边餐饮单位的监管，督促所有餐饮单位负责人严格落实各项食品安全管理制度，做好包括从业人员管理、食材索证索票、餐饮器具消毒、加工流程规范、卫生环境清洁等在内的食品安全管理，同时督促其按照防控部门复工复产的要求，落实好各项防疫措施。

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