梅州市部分餐饮店和学校食堂倡导光盘行动 顾客避免浪费 学生按需取餐

▲梅州市曾宪梓中学设岗监督学生用餐情况。 （受访者供图）▲客都汇缤纷乐厨“光盘行动”宣传牌。（侯珍妮摄）

本报讯（记者侯珍妮）倡导绿色生活、反对铺张浪费，是现代社会文明的重要标志，也是梅州创建全国文明城市的重要标志之一。近日，记者走访梅城部分餐饮店及学校食堂了解实际情况。

1月26日下午5点左右，记者来到梅城客都汇商业文化广场4楼，准备到用餐时间，开始有不少顾客走进餐饮店就餐。记者逛了一圈发现，不少餐饮店店员在顾客点菜的时候都会根据用餐人数，以及菜的分量为顾客提供一些建议，避免浪费。记者看到，一西餐厅更是在门口张贴若剩余的食物过多还会额外收费的宣传牌，拒绝浪费，提倡光盘行动。“接下来我们会有一个倡导光盘行动的活动，顾客来消费时我们会收取20元的押金，用餐结束后桌上所剩的食物如果未超过规定的200g/位，20元的押金会返还给顾客。如果达到光盘，在返还押金的基础上还会赠送10元的代金券供下次消费使用。”客都汇缤纷乐厨的工作人员告诉记者。

随后，记者来到了梅州市曾宪梓中学，记者看到，学校食堂的墙上张贴了不少“文明餐桌，光盘行动”的宣传牌，学生在用餐结束后几乎都是光盘。记者发现，不少学生吃完后还会去加饭。一名学生告诉记者，一开始打饭的时候不敢打太多，怕吃不完浪费，不少同学都是吃完不够的话再去加。记者了解到，为深入贯彻落实党中央关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的指示精神，教育引导学生树立“节约光荣、浪费可耻”的意识，学校积极开展爱粮节粮宣传周系列教育活动。同时，学校“三育人”活动设立节粮监督岗。让学生自己充当监督员，引导同学们按需取餐，以实际行动倡导“吃多少、点多少，不剩饭、不剩菜”。

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