食药监局联合县教育局执法检查两学校食品安全

清远日报讯特约记者卢志满3月19日,阳山县食品药品监督管理局联合县教育局对阳山县阳山中学、清远市博林实验学校开展学校食品安全检查。

检查组对两间学校食堂的食品安全管理制度落实、场所环境卫生管理、食品安全管理人员配备、从业人员培训和健康检查、索证索票和进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行了现场查看和台账检查,并对所购进食材的质量、产品合格证明以及餐厨废弃物处置登记进行了重点检查。检查组对检查发现的博林实验学校配餐间未规范使用、地面有积水、供应商索证索票不规范等问题,已依法下达了监督整改意见。

食药监局副局长刘伟玲强调食品安全无小事,各学校校长要严格落实学校食品安全第一责任人责任,严把食品原料进入关,严格落实学校食品安全各项规章制度,严防学校食品安全事故的发生,切实保障广大师生食品安全和身体健康。

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