2019年瑶族尝新节千年瑶寨举办首届瑶王长桌宴

游客体验“源远流长”敬酒礼。清远日报讯记者朱文华于倩君每年农历六月初六是连南尝新节,为此千年瑶寨景区于今年7月1--31日隆重举办“瑶族尝新节暨首届清远瑶王长桌宴美食月”。

13日当天,景区举办了盛大的尝新节民俗庆贺活动,预祝今年五谷丰登,游客围吃瑶家人款待贵宾最隆重、最高规格待客礼仪的瑶王长桌宴,体验排瑶接待贵宾最高敬酒礼仪“源远流长”。千年瑶寨“瑶家宴”餐厅独具匠心打造舌尖上的瑶王长桌宴,采用芭焦叶、荷叶等作桌布,用芭焦叶、簸箕等盛菜,用土陶碗喝瑶家米酒等,让游客重返生态饭桌尽享极乐盛宴,品味返璞归真的民族特色。

景区还举行了隆重热闹的尝新节巡游欢队；还有缤纷多彩的瑶族“非遗”:长鼓舞、瑶族婚俗、瑶族刺绣、排瑶民歌等和精彩的歌舞篝火晚会,让游客感受瑶族文化艺术的魅力,充分体会连南排瑶浓郁而独特的文化底蕴和淳朴的民族风情。

长桌宴是瑶族在婚庆、传统节庆以及狩猎庆功等场合的传统宴席,宴会上有瑶山土猪肉、瑶山特色腊肉、鲜美山坑鱼等美食集中亮相,一大桌瑶族农家风味的盛宴绝对是吃货们的最爱。瑶族青年热情敬酒,款待各方来宾,瑶王长桌宴是瑶家人款待贵宾最隆重、最高规格的待客礼仪。

千年瑶寨景区还主打瑶王长桌宴+“源远流长”敬酒礼,可以品尝到各种风味独特的瑶家菜式,如野菜宴、河鲜宴,甚至排瑶“非遗”美食--牛皮酥等。

活动期间,大型歌舞篝火晚会对所有游客免费开放,有歌舞表演:“千年瑶寨等你来”“瑶山爱情故事”“欢迎你到瑶乡来”“幸福长鼓舞”“歌堂盛世”等；还可以与瑶家帅哥美女们亲密互动:“欧莎腰”、瑶族婚俗体验、竹竿舞等。

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