集装箱养鱼是广州港集团帮扶的英德市大田村等附近3个贫困村的共同项目,2017年11月开始投入使用,如今共投入100.8万元,已有9个养鱼集装箱,按劳动力入股,4年返还10.8万元利润给村集体。
为何要用集装箱养鱼,优势在哪里?广州港集团驻大田村工作队队长林森介绍说,这个产业劳动力需求少,一个人就可以管好所有的集装箱鱼。成本低,每个月电费只需1000元左右。一个箱体可以养鱼4000-5000斤。箱子主要养黄骨鱼、鲈鱼、皖鱼等,除了黄骨鱼是从小养到大,像皖鱼,主要是来“瘦个身”。买回来的皖鱼,身上会有泥土味残留,用山泉水活水在集装箱内养,让皖鱼瘦身减重,去掉土味,肉会更加紧实甜美清香,单价也比瘦身前翻了倍,市场上普通皖鱼10多元一斤,这个瘦身皖鱼要20多元一斤。
50多岁的贫困户肖社荣看起来神采奕奕,他被养鱼项目聘请进行日常运营管理,每月可收入2500元。他告诉记者,以前村里是黄泥路,现在是世外桃源了。现在不仅收入多了,大家可以像八仙过海那样,可以去创造。他以前只是种地的,如今农林牧渔样样都可以了。“你让我去城市我都不去,这里农村的风景多好呀,出门见青山,好景一时观不尽。”他还说,现在有(扶贫)这么好的机会,怎么可以荒废,有人扶还不走,对不起(扶贫)这样的政策,他虽然50多岁也不能虚度了年华。去年,他家里的年收入达到了5万元。
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