举办第十五届中国茶业经济年会交出漂亮“答卷” 一场年会如何让英德红茶“香飘世界”？

进入新世纪，以英红九号为代表的英德红茶腾飞发展。2018年英德市茶叶综合产值36亿元。

第十五届中国茶业经济年会吸引众多茶界精英、专家学者参加。

24日，第十五届中国茶业经济年会在英德落下帷幕。从取得此届年会举办权至今，历经一年的筹备，英德交出了一份漂亮的“答卷”，茶产业发展的“英德模式”备受关注。

中国茶业经济年会是国内茶业界历史最久、规格最高、影响力最广的年度经济盛会，本届是首次在广东举办。包括全国各地重点产茶县、重点龙头茶企、各省茶业行业商协会相关负责人，以及海外多个茶叶产销国代表在内的2000多人赴会，中国茶业由此进入“英德时间”。

借举办中国茶业经济年会等盛会的契机，英德释放出越来越大的城市魅力，吸引众多近邻远客的目光。英德该如何紧抓此次机遇，继续做大做强红茶产业，唱响英德红茶品牌，让英德红茶“香飘世界”？

关注

茶业经济年会首次在广东举行

茶业经济年会是中国茶界最具影响力的全国性会议和重要的交流平台，来自国内外的茶界精英、专家学者齐聚举办地，围绕行业热点、发展趋势、产业创新等方面进行思想碰撞和观点交锋。这是15年来该年会首次在广东地区举行，最终落户英德。

为什么是英德？在今年8月举行的第十五届中国茶业经济年会新闻发布会上，就有记者向主办方发出过疑问。

“全国全体茶人选择了英德。”中国茶叶流通协会副会长姚静波表示，广东是全国最大的茶叶消费市场，近年来茶产业发展得到各级政府的高度重视。英德有比较完备的办会基础条件设施，也有非常成熟的办会经验，以及坚实的群众基础。同时，英德茶产业发展非常迅速，走出了一条生态化、产业化和品牌化并举的路子，“英德模式”值得向全国推广。

英德茶产业受世界瞩目并不是偶然。英德有1200多年的茶叶种植历史，在上世纪90年代前，出口到全世界70多个国家和地区，英德红茶被誉为红茶“后起之秀”，以其极佳的形、色、香、味，深受世界人民的喜爱，上世纪60年代英国女王把英德红茶作为皇室用茶。

进入新世纪，以英红九号为代表的英德红茶腾飞发展，英德被授予“中国红茶之乡”。目前，英德全市茶叶种植面积超过13万亩，茶叶从业人员达到13万人以上。2018年英德市茶叶综合产值36亿元。小小的一片叶子成功撬动了大产业的发展，为加快乡村振兴、破解城乡二元结构作出了积极探索。

“英德是通过"政府引导、企业主体、科研院所助力、行业抱团"这样的四方联动，以全产业链发展助力英德红茶香飘世界的。”英德市委常委、常务副市长罗振宇在年会上作专题报告时，这样总结“英德模式”。

探索

为红茶产业插上科技翅膀

近年来，在各种政策利好和各级政府大力推动下，英德红茶在国内外的影响力与日俱增。中国工程院院士陈宗懋曾公开表示，国内所有红茶他把英红九号评为第一。英德还积极响应国家“一带一路”倡议，英德红茶再次走出国门，甚至冲向太空，开启了英德红茶在航天育种方面的探索。

在此次年会开幕式上，英德红茶被国际茶委会授予“世界高香红茶”称号。这份世界级的荣誉加身，也让英德和英德红茶再次成为焦点，受到世界关注。

“英德红茶让我印象深刻！”国际茶叶委员会执行主席马努扎·佩雷斯在接受媒体采访时表示，英德红茶的汤色特别红艳，而且特别纯净。同时，英德红茶的醇度高，香气也很浓，是名副其实的“世界高香红茶”。

英德红茶未来发展之路怎么走？罗振宇说，紧紧抓住粤港澳大湾区和“一带一路”倡议的重要历史机遇，英德正加强在种植、加工、销售等环节的科学创新，为当地红茶产业插上科技的翅膀，让英德红茶产业再次腾飞，成为推动乡村振兴的特色产业、优势产业、富民产业。具体有三大举措：一是打造智慧茶园3.0，二是推进茶业标准化、工业化，三是打造英德红茶产业综合体。

年会召开前夕，中国茶叶流通协会会长王庆曾接受南方日报采访表示，英德应把握好当前中国茶叶发展的大好机遇，树立绿色生产理念，讲好英德红茶故事，加强市场推广，通过以标准化为核心的工业化生产模式，做大做强英德红茶产业。

值得一提的是，在年会期间举行的中外茶叶产销对接交流会上，英德市茶业行业协会分别与澳大利亚茶叶协会、印度茶叶协会、肯尼亚紫茶与特种茶协会、越南茶叶协会签订战略合作协议，未来英德将与上述合作方开展多渠道、多层次、多形式的合作，助力英德红茶更好地走出国门、香飘世界。

现场

嘉宾为英德点赞：“值得学习借鉴”

此次年会期间，围绕“品牌引领乡村振兴英德红茶香飘世界”的主题，举办了茶业品牌盛典、首届国际红茶品牌发展论坛、2019世界红茶产品质量推选结果和英德有关研究成果发布、年会展览展会、茶产业考察等系列活动，来自国内外的参会嘉宾对英德推动茶产业、红茶文化、茶旅融合等方面发展所作的努力，表示赞许和肯定，认为英德的做法值得学习借鉴。

英德和英德茶企在此次年会期间斩获多个奖项。英德市被评为“2019中国茶业百强县”和“2019中国茶旅融合十强示范县”。英德八百秀才茶业有限公司等多家企业被评为“2019中国茶业百强企业”，八百秀才品牌还被评为“2019中国茶业最具创新力品牌”。

另外，在2019世界红茶质量推选活动中，11个来自英德的红茶产品获得大金奖，占大金奖总数的近1/5。英德积庆里茶业有限公司积庆里牌东方金美人·庆等22个英德红茶产品被评为2019中国茶叶集群品牌联盟（秋季）红茶超级单品，超过获奖总数的1/3。

在首届国际红茶品牌发展论坛上，《英德高香红茶》及《英德红茶冲泡与品鉴方法》团体标准、英德野生茶树资源调查与利用研究成果、英德市可可茶产品开发成果先后发布，受到社会各界高度关注。

而在年会展览展示活动上，英德红茶以及中国各地名优红茶集体亮相，还有部分国外红茶产品也参与展示，吸引大批参会嘉宾和英德市民前往参观了解。来自江西的参展商魏永清表示，英德红茶制作工艺精湛，口感独特，希望进一步加强与英德红茶的交流和合作。

“英德红茶好喝，香味比较浓。”越南茶叶协会负责人表示，与越南红茶相比，英德红茶没有那么浓的涩味，比较清甜。一位印度参会嘉宾品尝了英德红茶后也竖起大拇指，用刚学的中文向记者说“好喝”。

为更好了解英德茶产业的发展，感受茶文化，年会期间，与会嘉宾还组成考察组，分三组（东、西、中线）前往英德特色景区、生态茶园、近现代英德茶叶历史文化展示地等地参观考察。“通过参观，使我对英德红茶有了新的认识。英德红茶不仅品质好，加工工艺也很棒！”浙江省江山市茶文化研究会副秘书长柴珠根在参观后表示，英德茶产业在工业化标准化发展、茶旅融合等方面都做得不错，值得各个地方学习借鉴。

南方日报记者邓文燕通讯员英宣

摄影：曾亮超

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