华南最大优质地方鸡基因库落户英德

项目将建成华南最大的优质地方鸡基因库，承担华南地方优质地方鸡保种任务。陈咏怀摄

鸡是广东人餐桌上常见食材，素有“无鸡不成宴”的说法，但想吃到优质鸡却并不是那么容易。而在英德市石灰铺镇保安村，一个华南最大的优质地方鸡基因库项目正如火如荼地建设着。该项目将承担华南优质地方鸡保种任务，为企业提供优良品种，向农民传授致富技术，为消费者提供安全食品。

12月3日，笔者在项目现场看到，基地的一期（原种场）建设基本完工，养殖区已有不少鸡苗在培育。作为优质地方鸡基因库基地，对病毒的防护尤为严格，进入养殖区必须先沐浴，并穿上特制的工服。

该基地负责人王胜军介绍，优质地方鸡遗传资源基因库由国家重点龙头企业广东智威农业科技股份有限公司建设，占地约900亩，总投资1亿元，将分三期建设。三期完工后，可提供岭南黄父母（品种名）代种鸡500万套，商品代鸡苗3000万只，年产值2.6亿元；建设有机肥加工厂，年产生态有机肥10万吨，产值0.4亿元。

“如今不少优质的地方鸡品种因饲养不恰当正濒临灭绝，打造优质地方鸡基因库是想将这些优良品种保存下来，并推广给广大农民养殖。”王胜军表示，项目将进行家禽种质资源保护、家禽遗传育种与种禽扩繁、家禽品种性能测定与品质监督检验、家禽重大疫病研究与防治等方面的科学研究等工作，为家禽养殖业提供优质地方鸡基因提供保障。同时，还将现代科技与现代农业结合，提高农业质量效益和竞争力，增强农产品安全保障能力，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。

王胜军还提到，除了作为基因育种的基地，项目还带来了可观的社会效益。一方面，可直接提供300个就业岗位；另一方面，将采取公司+基地+农户的模式，带动上万农户养殖增收。“按计划我们年出栏岭南黄商品肉鸡5亿只，按每户养鸡3万只计，5亿只优质商品肉鸡可带动约1.7万户农户。”王胜军说，通过开展优质鸡健康养殖技术等专业培训，示范带动相关养殖企业和农民从事健康农业生产，带动广大农民增收致富。

石灰铺镇副镇长李路兴表示，石灰铺是一个养殖大镇，村民都以发展养殖经济为主，优质地方鸡遗传资源基因库落户石灰铺，对发展养殖业和提高农民收入有较大促进作用，“作为当地政府，今后我们会加强公司跟农户的沟通，探讨如何把这个项目打造好、发展好”。

南方日报记者陈咏怀

通讯员黄义祥

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