佛冈拟申报省现代化美丽乡村牧场 华农奶牛场建成已通过验收，将获一次性四十万元奖金

近日，广东华农大新龙畜牧股份有限公司奶牛场创建成为佛冈县现代化美丽乡村牧场。程浩摄

南方日报讯（记者/杨溢子）近日，记者从佛冈县农业农村局获悉，广东华农大新龙畜牧股份有限公司奶牛场成功通过验收，成为2019佛冈县现代化美丽乡村牧场。

据了解，2019年8月，佛冈印发《2019年佛冈县现代化美丽乡村牧场创建奖补实施方案》（以下简称《实施方案》），计划创建1家现代化美丽乡村牧场，为申报广东省现代化美丽牧场示范创建做准备。对于公示通过的佛冈县现代化美丽乡村牧场，佛冈县将给予一次性40万元的奖励资金。

创建标准涉及七大方面

根据《实施方案》，2019年，佛冈要完成1家现代化美丽乡村牧场创建任务，基本达到“布局合理、设施精良、技术先进、管理规范、生产高效、产出安全、循环利用、绿化美化、整洁环保”新要求，为申报广东省现代化美丽牧场示范创建做准备。

创建对象为符合创建验收标准的规模养殖场，其中生猪年出栏≥10000头，奶牛存栏≥500头，肉牛年出栏≥500头，肉羊年出栏≥1000只，蛋鸡存栏≥50000只，肉鸡年出栏≥100000只。

申请创建的养殖场需遵守《畜牧法》《动物防疫法》《畜禽规模养殖污染防治条例》等相关法律法规，不在畜禽养殖禁养区内，符合当地畜牧业发展规划布局要求，具有养殖备案手续和《动物防疫条件合格证》，养殖档案齐全，近三年无养殖污染事件、畜产品质量安全事件、重大动物疫情和不按规定处置病死动物等情况发生。

在创建过程中，佛冈以实施乡村振兴战略为抓手，以养殖废弃物资源化利用为重点，加快畜牧业转型升级，实现畜牧业绿色发展。而按照“先创后奖”“以奖代补”的原则，对公示通过的佛冈县现代化美丽乡村牧场，县财政将给予一次性40万元奖励资金。

《实施方案》显示，本次佛冈县现代化美丽乡村牧场的创建标准涉及场区布局、设施设备、生产管理、产出、资源循环、环境、牧场文化等7个方面，创建的养殖场需满足场区布局合理、设施设备精良、管理规范、产出安全、循环利用、环境优美、牧场文化良好等标准。

在产出安全方面，养殖场要实现场区和生产区出入口防疫制度执行良好，具备有效的疫病监测监控证明；有完善的兽药采购制度，严格执行兽药禁用药管理制度，严格执行休药期规范，严格执行兽药使用对象、使用时间及用量等记录档案；提倡牧场参加种畜禽质量检测，包括种猪质量检测、奶牛生产性能测定等。同时，佛冈鼓励企业争创自主品牌，对取得“三品一标”认证，具有较高市场知名度的养殖场将优先支持。

在循环利用方面，《实施方案》提出了五个要求，分别为具有畜禽粪污“一场一策”处理方案，全部实现综合处理利用或工业化处理达标排放；粪便堆放加工和沼液储存、输送、利用等配套设施设备运转正常，落实专人管理；粪污处理与利用过程，采用综合防控措施，无恶臭，污染物排放浓度达到相关标准（GB18596）；粪污处理台账清晰，通过服务组织或异地消纳的，要有粪污资源化利用协议和记录等材料；牛羊等草食动物牧场要充分利用周边农作物秸秆资源，做到资源循环，综合利用。

在牧场文化方面，申请创建的养殖场要场区内办公环境优美，窗明几净。场区内设有宣传走廊，内容积极、健康、向上，营造良好的企业文化氛围；设置展示区，以实物、图文、影像等形式介绍生产流程和产品质控节点，帮助考察观光者了解畜牧生产过程，宣传农牧文化；牧场内文化、体育活动活泼多样，展现员工良好的精神风貌和高尚的道德情操。

通过验收项目形成循环生态产业链

目前，针对这一项目，广东华农大新龙畜牧股份有限公司奶牛场已成功通过验收。

据了解，广东华农大新龙畜牧股份有限公司成立于2014年11月，主办的华农大绿色生态牧场项目规划用地1000亩，奶牛场位于佛冈县石角镇石山脚村。项目奶牛存量达1000头，达产后年产生牛乳4800吨，有机肥6000吨。

该项目总体规划投资3800万元，分三期投入建设，2016年10月至2017年8月为第一期，已经完成第一期的第一栋泌乳牛舍、挤奶厅、饲料库以及部分附属设施的建设，自2017年8月起开始运营。2018年11月至2019年10月为第二期，建设第二栋泌乳牛舍，2019年11月至2020年7月为第三期，将建设后备牛舍。

值得一提的是，该项目以生态循环奶牛养殖为载体，以有机、环保技术为支撑，集牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、鱼塘养殖、蔬菜种植、花卉观赏等农副产品种植和人员培训、休闲观光等为一体，形成资源节约型、环境友好型和生态观光型的牧场。

牧场通过对奶牛粪污实行综合处理，在保证消除环境污染的前提下，最大程度地实现牛场的废物利用，牛舍内的粪污由智能化刮粪板收集到中间的管渠，然后输送至粪污处理区，最后经固液分离设备处理后，固体进行堆肥发酵、干燥，可以作为牛床垫料或制成有机肥，垫料回收后可以继续利用，有机肥用于各种周边饲料基地和农田的施肥；废液送到沼气池，产生的沼气用来发电、作燃料，将“废物”变为“绿色能源”，沼液经暴氧、好氧处理后，用于周边饲料田和农田的灌溉，实现污水零外排。与此同时，使用了有机肥的饲料基地的作物和农田内的副产品又被用来饲养奶牛，最后奶牛生产出高品质的有机奶，由此形成循环的生态产业链，并且达到可持续发展的目的。

本版统筹：程浩

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