清远日报讯(记者/彭勇珍钟履双)首届清远市北江论茶之“谁主英红”英德红茶斗茶大赛启动仪式将于12月26日在广东科贸职业学院举行,记者从主办方了解到,截至目前已有10家茶企报送了10个红茶样品参与斗茶大赛。
报名的10家茶企分别为广东茗粹茶业有限公司、英德市英茶王茶业有限公司、英德市英州红茶业有限公司、英德积庆里茶业有限公司、英德八百秀才茶业有限公司、广东英九庄园绿色产业发展有限公司、英德市杯杯红茶业有限公司、广东英红茶业股份有限公司、广东德高信食品加工有限公司、英德市上茗轩茶叶有限责任公司。10家茶企均报送了各自加工制作的英红九号茶叶产品,分两个等级:一芽一叶、一芽两叶,按A-J序列排号进行盲评。据主办方透露,此次大赛主要是“喝”的评比,而且活动将分三个区域环节进行评审:专家评审组、国际组、地区评审。评审阵容不仅来自国内各省市,还邀请来自全世界的爱茶人士和茶领域相关专家学者来品评。
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