针对食安业务与药店行业市监委开展安全大培训

深圳都市报讯（记者 刘芳）近日，市市场和质量监管委南山局组织开展了2018年南山食品安全监管业务培训，会上，食品安全监管科相关负责人介绍了南山局目前食品安全监管总体情况及存在问题，并对“2018年食品流通日常监管工作评价方案”相关工作要求进行了讲解，要求各监管所积极认真做好迎检工作。

同时，市食药监局餐饮处华艳萍讲授了《重点餐饮单位提A及常见监管问题指引》相关内容，具体介绍了深圳市餐饮量化评级建设相关工作，并围绕食品生产经营日常监管的管理办法、食品安全监管法规的新规定、餐饮单位加工制作过程的检查、学校及周边、单位食堂的相关检查要求等内容进行了重点讲解。

南山局相关负责人表示，接下来将继续加大食品安全监管工作的培训力度，提高执法人员的业务能力和执法水平，更好地为辖区群众做好食品安全监管工作。

此外，南山局还开展了两场南山区药店从业人员素质提升和风险管理培训会，南山区约400家药店药师参加了培训。

本次培训重点解析了处方药管理相关法规，同时指导药师如何持续提升专业水平、做好药品安全风险控制，鼓励药师走进社区、服务社区。

南山局药品监管科负责人表示，希望通过这次培训提升南山区药店药师职业素质及药品安全风险管理意识，药师在提高自身能力水平的同时亦能提高药师的社会价值。

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