(记者 刘芳)昨天,市市场和质量监管委突击检查了福田区新洲村3家网络餐饮服务单位。当天,市市场和质量监管委党组成员、市食药局副局长李忠带队,检查了深圳市福田区黄俊婵美食餐厅、深圳市福田区西沟拉面馆和深圳圆宝水饺服务有限公司。特别查看了3家餐饮单位的《食品经营许可证》主体业态栏是否备注“网络经营”。
经检查,深圳市福田区黄俊婵美食餐厅发现以下问题,食品经营许可证无网络经营主体业态,但在美团、饿了么平台上经营外卖;消毒柜无法正常使用,餐具未经有效消毒;无法出示食品安全管理员证;食品生熟混放;三防设施不完整;索证索票不全。深圳市福田区西沟拉面馆,虽然已申请网络经营许可,尚未在外卖平台经营外卖;且无法出示食品安全管理员证;三防设施不完整;索证索票不全;消毒柜内存放杂物;员工未出示有效健康证。而深圳圆宝水饺服务有限公司,食品经营许可证主体业态有标注网络经营,并在美团和饿了么平台经营外卖。
此外,深圳市计量质量检测研究院的抽检人员对上述餐厅的大米、小麦粉等原材料进行了抽样。市市场和质量监管委福田局将跟进检验结果并及时进行后续处理。该委表示,将继续督促网络餐饮服务单位落实主体责任,确保消费者食得安心、吃得放心。
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