“食事街知”第三季收官之作走进坪山 坪山肉品监管工作获调研组肯定

深圳晚报讯 （记者 李超） 昨日，深圳市市场监督管理局“食事街知”食品安全基层调研活动第三季收官之作走进坪山区，实地调研肉品安全监管工作开展情况。据悉，第三季“食事街知”食品安全基层调研活动线上观看人数累计超过300万人次，业内对“食事街知”一片赞誉，不少人大代表、食品行业专业人士对该节目十分关注，并纷纷点赞好评。

在当天的调研活动中，调研组一行走进深圳市中龙食品有限公司，实地了解肉品生产流程及企业食品安全保障工作开展情况。目前，深圳市中龙食品有限公司（四号屠宰场）实现屠宰场区域内的采购、屠宰、加工、销售和配送一体化经营，上线使用检疫电子出证系统、深圳市城市废物处置中心智能化管理系统、猪肉激光灼刻系统等信息化系统，未来还计划探索建立一整套生猪肉品安全溯源管理平台。

值得一提的是，在开展打击私宰工作中，深圳市市场监管局坪山监管局联合坪山公安分局以打击促防范，查获一宗私宰生猪案件，案值20余万元，抓获私宰嫌疑人3名，现已进入移送起诉阶段。

在了解了坪山区肉品生产监管工作及打击私宰活动开展情况后，调研组对此给予了充分肯定。深圳市市场监管局食药协调处副处长周文丽表示，坪山区通过探索，多举措保障市民舌尖上的安全，值得肯定。深圳市市场监管局将进一步加大监管力度，通过出台接地气、符合市场规则的政策等举措保障市场肉品安全，同时加大调研力度，形成专业课题，结合不同区域肉品安全状况开展精准监管。

“食事街知”顾问小组成员、福田区人大代表刘霞表示，私宰肉品安全隐患较大，建议有关部门加大宣传力度，告诫市民私宰肉品危害，定期科普肉品安全信息。

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