福田街道福民社区“美食美刻”精彩有趣

深圳晚报讯 （记者 汪仕林 通讯员 袁鑫 卢建娣） 在疫情防控期间，福田区福田街道福民社区居民厨艺飞升，似乎人人都成了大厨，他们纷纷希望社区能有个平台展示他们的“抗疫作品”，也希望通过这个平台能把自己的美食作品分享给社区邻里。

福民社区党委了解到居民的这些想法后，携手福民社区老年人协会、福民社区党群服务中心共同举办“美食美刻”分享活动。居民纷纷把自己制作好的各种新奇美食摆在展示桌上，样式分别有：麻花、金鱼、发糕、韭菜盒子等，各色各样的面食、菜品摆在一起，让人垂涎三尺。

到了评选环节，由社工担任评委。经过评审，卢社工选出居民姚女士的“天鹅玫瑰花馒头拼盘”，评为面点一等奖，姚女士介绍说：“这个馒头绿色部分用了菠菜汁，红色部分用了火龙果汁，都是天然颜料”。许社工选出高女士的“韭菜盒子”，一位社工说：“从她拿进来那一刻，办公室就充斥着香味，大家的肚子一下就都"饿了"。”袁社工选出林女士的“披萨薄饼”，她表示这道菜品非常有新意。余社工选出王女士的“相爱的刺猬”，这两只刺猬栩栩如生，而且还有玫瑰花胡萝卜点缀，十分生动。张社工如此评价高先生的“动物园”：“这里面的蛇、小熊、蝴蝶都特别形象，在荔枝的衬托下，特别有趣。”

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