种辣椒的不妨学学种番薯的

8日的《阳江日报》有两则小消息引起笔者的注意。一则是“辣椒滞销，农户发愁”，一则是（番薯）“品牌名声在外，农户销路不愁”。对比两则消息，笔者认为，种辣椒的不妨向种番薯的学习，创新观念，培育适销对路的优势产品，实现增产增收。

同为阳西县冬种的两个农业产品，为什么会出现两种截然不同的销售情况？其原因是多方面的，其中重要一条就是思想保守、观念落后。蒲牌北运椒曾是当地群众增收的来源之一，但30多年来一直沿用老一套观念去种植，产品品质长久不变。近年来，北方也大面积推广大棚种植技术、冬日也可生产辣椒，加上海南、广西、云南等地辣椒也挤在同一时间上市，蒲牌北运椒销路不畅、市场份额缩小是迟早的事。这种无目的、无规划的盲目种植方式，也必然导致相应农产品价格的大起大落、大涨大跌。再看近年的“新贵”溪头五彩薯，经过多年的摸索，溪头镇特别是永安村种出的五彩薯，皮薄色亮、口感软绵，深受外地客商欢迎。近年来，当地还成立了多家销售公司，其销售渠道自然顺畅。

品质是市场销售的试金石。市场规则向来强调“人无我有，人有我优”，经过多轮充分竞争，等到市场产品品质普遍提升后，就得“人优我更优”，或者选择及时转产止损，另觅增长点。笔者认为，种辣椒的要多向种番薯的学习，学习创新精神，转变观念，种出适销对路、耐储藏的产品；或者在上市时间上琢磨，错峰种植，避开海南、广西、云南等地辣椒上市的高峰期，种出“人无我有”的产品；或者在品质上下功夫，种出“人优我更优”的产品；或者干脆转产，种植其他品种。这方面，当地政府责无旁贷，要主动担当，积极帮助群众调整农业生产结构，引导农民根据市场需求种植适销对路的产品；同时不能袖手旁观，要主动做好服务，多做市场调研、多找销售信息，积极引进各地客商，充分利用互联网的优势，拓展农产品销售渠道，防止农产品“价贱伤农”。

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