农户尝试冷链直发拓宽销路

农户用网兜捞起硬币大小的珍珠马蹄。林显军 摄

本报讯（记者/林显军）临近春节，阳江市特色农产品珍珠马蹄进入丰收期。记者了解到，因为往年效益好，珍珠马蹄近两年种植规模进一步扩大，目前价格有所下降，也有新农人开始试水电商销售，直接通过冷链发送到消费者手中。

8日下午，记者来到白沙街道马岗村，一块连片农田的马蹄叶茎已经开始发黄枯萎，这意味着地下的珍珠马蹄已经成熟。种植户曾庆文和两个工人驾驶耙田机将泥土翻了一轮，珍珠马蹄破泥而出。之后曾庆文引水进田，再耕耙一次。这时候，农户用网兜过滤掉泥水，捞起珍珠马蹄。

“这片基地共70亩，去年开始种植珍珠马蹄。”种植马蹄的农户曾庆文是一位80后，去年经过市场考察后，与朋友合伙在马岗村租了70亩地发展种植业。他认为，珍珠马蹄作为阳江的名特产品，软糯香口，市场需求大，且一年四季皆可种植，经济效益高。

珍珠马蹄适合生长在沙质土壤，一般在春季和秋季播种，四个月左右进入收获期，于夏天和冬天丰收。曾庆文告诉记者，珍珠马蹄目前主要用作宴席食材，如煲汤、煮糖水和炒三果，入冬后，价格好，销量大。

“在高效益的吸引下，今年扩种明显，价格相对往年较低。”曾庆文告诉记者，去年开始，不少农户在白沙、平冈的适种田地发展种植。珍珠马蹄目前渠道供货价格大约为30元/公斤左右，去年同期超过了40元/公斤，预计春节前和春节期间，随着宴席需求的增多，价格会有所上升。

作为一个新农人，曾庆文还试水电商销售，在淘宝开了网店，同时也通过朋友圈和代理商销售。他告诉记者，线上销售量每天大约有50公斤左右，他早上根据订单把削好皮的珍珠马蹄打包，再交给物流公司，通过冷链直接配送到家庭。

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