小小毛豆成了“脱贫致富豆”

本报讯（记者/杨辉南）当下正值阳西县毛豆收获时节，工人们24小时不停忙采摘。4月17日，在阳西县新墟镇华发种养殖专业合作社，工人们忙着摘毛豆、运毛豆、加工毛豆、冷藏毛豆，通过冷链物流销往全国各地。

“八毛一公斤，多劳多得。”早上八点赶来采摘毛豆的李阿姨，一家三口分工合作，李阿姨拔起毛豆苗，丈夫摘毛豆，女儿挑枝装袋，一上午就采摘了近250公斤。合作社负责人林华兴介绍，今年合作社在阳西县新墟镇和茂名市电白区两地共种植了3000亩毛豆，要赶在5月中旬采摘完。基地24小时不停采摘，来自海南省的专业采摘工人一般在夜晚开工，而本地的工人则选择白天干活。

毛豆采摘完，马上就要加工打包。在长100米左右的流水线上，40多名工人分工明确，经过三次风选、三次清洗，再经过人工挑枝捡烂，10秒左右就装好一篮25公斤的毛豆，然后将其送去冷藏。冷藏好的毛豆可保存近1个月，通过冷链物流，销往全国各地。合作社一天能生产5到10万公斤毛豆。“今年虽然价格和产量都略有下降，但销路没问题。”林华兴说，今年合作社与福建商人合作，利用福建商人成熟的销售网络，解决了销路问题，通过冷藏技术，保证了毛豆的质量，使毛豆的生产销售走向顺畅。

冬种春收毛豆，不仅将阳西县的土地资源充分利用起来，还为当地农民提供了就业岗位，更为重要的是，一些贫困劳动力有了工作机会，逐渐脱贫致富。

左图：在新墟镇华发种养殖专业合作社，工人在分拣刚收获的毛豆。谭文强 摄

新闻推荐

上洋河北海胆炒饭

海胆是上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。海胆黄含有极丰富的荷尔蒙和高蛋白质，易被人体吸收，味道鲜美，促进唾液分泌，刺激...