田间地头品尝鲜食蔬菜大餐

阳江日报讯（记者/林显军）新鲜采摘的辣椒，拌上沙拉酱，就是一道美味；青绿的大萝卜切成块，吃起来又脆又甜……2020年12月29日，在市农科所白沙试验基地，2020阳江市现代农业暨秋季蔬菜新品种展示现场观摩会举行，鲜食蔬菜成为“最潮”新品种。

与往年不同，2020年参加观摩会的种植大户不仅饱了眼福，还吃了一顿蔬菜大餐。逛完基地，工作人员已经将从地里采摘回来的水果玉米、小番茄、水果甘蓝、水果萝卜、鲜食甜椒切成块 ，摆放在桌子上，旁边放着沙拉酱和调味料。

市农科所高级农艺师姜先芽介绍，鲜食蔬菜是近年市场的新趋向，目前售价也比普通蔬菜高。在阳江，鲜食玉米和鲜食小番茄已经有了一定的种植规模。今年观摩会以鲜食蔬菜为新亮点，通过现场观摩和品尝，为种植户选择适宜的品种提供参考。

观摩会以“现代高效 绿色环保”为主题，共展示200多个蔬菜新品种，含瓜类、茄果类、甘蓝类、叶菜类、玉米类和其他类。另外还展示了病虫害物理防控、生物防控和自动化滴灌等新技术。

市农科所自2013年开始，每年举办新品种、新技术现场观摩会，展示的新品种、新技术逐年丰富，越来越受种植户认可。据统计，截至目前，白沙试验基地引进展示的蔬菜新品种数量达1800多个，参加观摩活动人员累计10万人次。观摩会已成阳江市蔬菜种植品种的“风向标”。

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