寒害影响粉蕉跌1.5元/公斤

南方农村报见习记者盛倩玉

2017年12月期间,广东广西粉蕉存货少,客商纷纷涌至云南要货,文山、西双版纳、普洱等地的粉蕉价格节节攀升,价格直逼7元/公斤。

“从去年12月末开始,粉蕉价格一直下降,现在已经从6.5元/公斤跌至5.0元/公斤了。”云南文山地区的一位粉蕉种植户指出,粉蕉价格下跌,除了广东广西出货增加之外,寒潮更是导致粉蕉价格下跌的重要原因。

许多粉蕉种植户看到粉蕉的抗寒性较好,认为面临寒潮粉蕉植株不需要进行防护。但事实上,一旦受寒,粉蕉果品质量受损价格降低。相比香蕉而言,粉蕉的抗寒性更好,但这并不意味着粉蕉绝对不会受到寒害威胁。“6到8摄氏度左右,粉蕉就有受到寒害的可能。”粉蕉技术专家杨万进指出,粉蕉同样也会受到寒害威胁。

粉蕉受寒后,表现与香蕉类似,撕开表皮后会发现褐黄色麻点,此外,受寒过后粉蕉的商品性出现下降,皮色较差,价格下滑。

“具体的受寒程度,与寒潮的延续时间和强度、粉蕉种植的地理位置和海拔高度、旱地还是水田、寒潮是否伴随降雨天气、寒潮是否造成霜冻、以及粉蕉植株的长势等因素存在着密切而复杂的关系。”杨万进说。而广西地区的一位粉蕉种植户告诉记者,“参照往年的经验,霜冻天气容易给挂果的粉蕉带来损害,未抽蕾的植株比较畏惧湿冷天气。”

今年冬季,广东肇庆、惠州、清远等地,广西玉林、贵港,以及云南文山等地的山地粉蕉,都有受寒情况出现。而根据往年的情况,当强寒流来到时,甚至玉林、湛江、云南等温度较高地区的粉蕉都有遭受寒害的可能。

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