《粤味好功夫》今晚播出,粤东粤西厨神争霸
新快报讯记者梁燕芬报道《粤味好功夫》将于今晚(5月7日)在广东卫视播出,湛江“三厨鼎立队”将与“潮人潮菜队”比拼,粤东和粤西厨神争霸的好戏即将上演。值得一提的是,本周节目是最后一场擂台攻守战,获胜者将直接带着擂主光环杀入总决赛。
尽管“三厨鼎立队”的主厨高飞直言本周压力巨大,但“国宴大厨”的出品标准之高,本周惊喜陆续驾到,不断刷新“赏味团”成员对美味的认知。而“潮人潮菜队”则致力弘扬非凡潮汕味。面对节目给出的命题,主厨陈伟松以不变应万变,遵循潮汕菜的烹饪理念,还原食物清淡自然的原汁原味。陈伟松还在现场秀起才艺:大刀雕刻胡萝卜花的必杀技,以“萌点”击中众人的心。同时,作为戴军歌迷的他开嗓献唱,展现粤菜大厨的多才。
本期节目烹饪主题为“春光”,庄臣细致分析“春”字精妙之处,广东人再熟悉不过的“卵”概念,令北方食客现场蒙圈。孙越发动相声演员玩梗技能,脑洞大开地将二字解读为“香椿被摘光”了。而在“极致盛宴”压轴出场的是来自广州南沙十三涌的“马鲚鱼春”,两队主厨都声称这是此前从未做过的食材。越是陌生,越有奇招,烹调方法各有千秋,令比赛更加有看头。
有趣的是,“赏味团”大型争夺开饭权利的名场面也越来越好玩,“秀色可餐队”和“食力至上队”已经出现了两极分化现象——越来越“圆润”的王凯曦从来没有落下过“极致盛宴”环节的重磅食材,本期节目他打算带着两位队友继续享受珍馐。曹曦文早饭午饭都没吃,清空肠胃只为等待入口一刻。一向妙语连珠的孙越也不想说话了,一心只想马上开饭!而另一边是因为吃不上饭也越来越“消瘦”的冉高鸣,本周他和队长毛琳立下了“争取吃两个菜”的flag。
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