肇庆沙浦镇：“绿富同兴”路越走越宽广 肇实成熟生活美 生态邨里鹭鸟飞

“再过半个月左右，新鲜的肇实就要上市了，我们公司同步推出"肇实米粉""红豆肇实薏米茶"两款深加工产品。”30岁出头的陈满洪高兴地说。在肇庆鼎湖沙浦镇，肇实加工做出了新意思。

在改革开放春风的吹拂下，沙浦镇农民打破雇工经营禁区，养殖四大家鱼、种植肇实，农民过上了富足的生活。近年来，沙浦镇人民又奋力治山理水，修复环境，吸引5万多只鹭鸟来此繁衍生息，走出一条“绿富同兴”的发展道路。

承包经营造就先富

沙浦镇毗邻西江，低洼地多，长期以来是肇庆的农业重镇之一。

雇工问题，曾经是生产经营领域中的一个禁区。1979年春，改革开放前夕，沙浦镇（原为肇庆地区高要县沙浦公社）农民陈志雄通过投标方式承包了8亩鱼塘。1980年起，他为了扩大承包经营规模，大胆进行雇工生产，在全国率先冲击禁区，由此引发了一场全国性大讨论。陈志雄承包鱼塘的成功带动了周边农民大范围搞承包经营，造就了一大批先富起来的农民个体户。

40年过去了，这里水系纵横，鱼塘密布，上千亩鱼塘整齐“切割”成一块块，全部由村民承包经营，所产的四大家鱼远销珠三角各地。

今年60多岁的李培承包着90多亩鱼塘，1亩鱼塘每年给他带来6000元纯收入，再加上自己经营的农家乐餐厅，一年辛苦付出能获得比城里人多上几倍的收入，盖起了新楼房，开起了小轿车。“感谢改革开放的好政策，承包政策在沙浦全镇推广，勤劳的农民过上了好日子。”李培说。

肇实种植“走出去”

随着承包政策的推广，沙浦镇肇实种植户也活跃起来，全镇种有5000多亩肇实，“羚羊峡”牌肇实名字越来越响亮。肇实含有丰富淀粉，具有补中益气等中医药用功能，是广东人煲汤的好食材。

看着市场上保健类食品层出不穷，镇里头脑灵活的年轻人谋划起肇实深加工。6年前，陈满洪回到镇里，开起肇实加工企业，投资300多万元建起自动化机械生产线。在当地政府的支持下，沙浦镇成立了肇实协会，建起“农户+公司”专业合作社。近两年来，肇实协会探索走出一条“广东种、外地种”的品牌扩张道路，由协会提供种子，村民赴安徽、江西等省份承租土地搞种植。如今，来自沙浦镇的肇实出口到欧美、东南亚等国家。

生态改善鹭鸟归巢

每天傍晚时分，数万只白鹭鸟盘旋飞回沙浦镇天湖鹭鸟生态邨小岛上，引来大量观鸟爱好者和摄影家驻足欣赏、拍摄。

天湖鹭鸟生态邨位于烂柯山下，早年是一片荒废的沼泽地。2002年，沙浦镇农民企业家梁焕林承包下荒地，经过10多年的建设，生态邨内碧波荡漾、绿树成荫，几十亩大小的人工岛上，吸引了5万来只白鹭、夜游鹤、长颈鹤、黄游鹤等雀鸟繁衍生息。

沙浦镇鱼塘水田多，鹭鸟本是常见的鸟类，由于人为干扰，鹭鸟数量一度锐减。曾经有过一段时间，农民不再种肇实，改养猪喂鸭，沙浦镇所在的鼎湖区，一度年出栏生猪700多万头，被戏称为“猪三角”。

为了保住沙浦这片绿水青山，近年来鼎湖区不断践行绿色发展理念，打造山水林田湖草的生命共同体，在补偿养殖户后，关停清拆所有违法畜禽养殖场所。生态得到修复，鹭鸟又回来了。

南方日报记者马喜生

通讯员梁爱玲李绍坚

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