端州整治糕点制售企业

西江日报讯（记者 夏紫怡 通讯员 梁伟娜） 近日，端州区市场监督管理局组织检查组，对全区糕点类制售企业开展专项整治行动，排查食品安全隐患，保障广大群众食品安全。

此次行动中，执法人员重点对市场、学校、医院、商业繁华路段周边的糕点类制售企业进行监督检查，主要检查食品原料产地，以及相关食品安全管理制度落实等多种情况，排查有没出现群众反映强烈的糕点店卫生状况恶劣、没有做好个人防护等问题。

检查组发现，受检的大多数糕点企业食品安全管理比较规范，但仍有个别经营单位存在食品原料、半成品及食品未分类存放、从业人员健康证过期、未按规定落实食品添加剂使用制度、标签标识不规范等问题。对此，检查组责令经营者落实主体责任，限期整改。

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