引：端州区市场落实制度不打折主：“1110”制度营造了“齐洁美”购物环境

近日，记者从市市场监督管理局获悉，疫情发生后，为加强农副产品市场卫生防控管理，制定了市场经营“1110”制度，每天组织监管人员对辖区内农副产品市场逐一现场检查。4月7日，记者走访端州区部分市场发现，他们都严格落实该制度，并形成了自己的卫生管理经验。

据了解，“1110”制度即为“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零售市场当日活禽零存栏、活禽批发市场休市前活禽零存栏”等。在端州区东江市场和百花市场，市场均设有防控点，要求进入市场所有人必须佩戴口罩，并经体温测试无异后，方可进入市场。

在百花市场，记者看到，地面干爽无垃圾，货品摆放整齐。干货档档主石女士在谈及市场环境卫生时，满心喜悦地说道：“市场每天都有消毒，每周两次大扫除，环境保持干净靓丽，我们都很满意。”

百花市场管理处负责人罗茂泉告诉记者，他们保持干净的秘诀是“一天三次搞卫生”，早上商户搬好货品后要打扫卫生，中午13时收档时也要搞好卫生，晚上收档后搞最后一次卫生。同时，每周进行两次大扫除，每日要清下水道，都严格落实“1110”制度。

在东江市场，市场内宽敞明亮无异味，地面没有垃圾，市民正在放心买菜。水果档档主曾女士告诉记者，疫情发生后，市场管理方对环境卫生加强了，增加了消毒的次数，环境保持得干净整洁，商户和市民都放心进入市场。“市场环境好，我们都喜欢过来买菜。”市民李女士说。

东江市场管理处主任冼建宁告诉记者，以往市场一个月进行两次大扫除，今次疫情发生后，他们严格按照主管部门要求落实“1110”制度，市场基本没有异味。在对市场进行消毒的过程中，东江市场还做出了经验。冼建宁说，在消毒环节，他们一边冲消毒水混合液，一边在后面刷，刷干净后，用水冲后再拖干净地面。

工序增多，清扫次数增多，使用物料增多，成本也随之增加。冼建宁坦言，成本比疫情前增加了四五成，但还可以承受。他还表示，通过这一段时间的观察，不但市场环境干净整洁，商户和市民的反响也很好，获得了较高评价，“疫情结束后，我们还会把这个好制度贯彻执行下去。”

西江日报记者 杨丽娟 通讯员 黎一斐

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