出外就餐用公筷剩菜打包不浪费

西江日报讯（记者 杨丽娟 通讯员 黎一斐）“出外就餐用公筷公勺，吃剩打包不浪费。”8月21日下午，在肇庆市开展的培育勤劳节俭之风·光盘行动周系列活动之“厉行节约 制止餐饮浪费行为”活动中，市民代表介绍自己在日常生活中落实公筷公勺、节约粮食的做法时说道。

今年4月以来，肇庆市全面开展“公筷公勺”行动，将持续至今年年底。该行动以餐饮门店、单位食堂、家庭餐桌为重点，在全社会倡导健康文明饮食理念，推广使用公筷公勺，引导人民群众做文明餐桌的参与者、践行者、传播者。

肇庆市市场监督管理局相关负责人表示，经过数月的宣传推动，市民逐渐形成出外就餐使用公筷公勺的习惯，“小餐桌”带动“大文明”，文明、绿色、低碳、健康、节俭风尚盛行。

“今年新冠肺炎疫情发生后，我们更加注重舌尖上的安全，每次外出吃饭都会主动要求餐馆提供公筷公勺。”市民李先生告诉记者，一开始是食客主动提出，现在他发现不少餐馆都主动提供公筷公勺，这跟政府的宣传推动、餐饮店落实、市民意识增强有很大关系。

当天，与李先生同桌吃饭的有4人，每道菜都放置了公筷或公勺。“这顿饭大家使用了公筷公勺，既文明又卫生。剩菜我就打包回家。”李先生说道。

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