食药监突击检查三灶两幼儿园食堂

近日，珠海市食药监局第16期“食安现场”走进金湾区幼儿园食堂，通过3090名网友的投票，得数最高的两家幼儿园分别为：金湾区三灶镇第二中心幼儿园（公立）和金湾区金彤幼儿园（私立）。金湾区三灶镇食品药品监管所所长唐骏带领执法人员对选定的两家幼儿园食堂进行突击检查。

通过检查，金湾区三灶镇第二中心幼儿园基本符合要求，后厨地面存有积水，冷冻柜内有结霜现象；金湾区金彤幼儿园从事接触直接入口食品工作的从业人员未持有有效的健康证明，盐罐无标示，面点制作设备未标示，冷冻柜存在结霜。针对健康证过期当场下达行政处罚。同时现场对两个幼儿园消毒后餐具进行了检测，均合格。对第二中心幼儿园使用中的食用油开展检测，结果合格。针对以上存在的问题，金湾区三灶镇食品药品监管所向两家单位提交整改通知书，要求7日内完成整改，并提供整改报告。

信息时报记者 陈卫芬 周舒婷

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