高栏港区“组团”体验食品药品消费安全 40名代表走进生产企业药店超市

“消费体验团”在超市体验消费环境。本报记者 张洲 摄本报讯（记者康振华）“这是我们的冷库，里面的温度是零下35℃，我们生产的蒜香排骨等速冻熟制品在出厂前都存放在这里，安全可靠。”3月13日，在位于平沙镇的珠海英铭农业科技有限公司，该公司负责人打开冷库，只见真空包装的冷冻熟食码放得整整齐齐。这是高栏港区市场监督管理局组织开展食品药品消费安全体验活动的一个场景。

此次体验活动是高栏港区2019年“3·15国际消费者权益日”消费维权和宣传纪念系列活动之一，活动组织了由食品生产企业代表、消费维权志愿者代表、消费者代表共40人组成的消费体验团一同走进1家食品生产企业、1家药店、1家超市，近距离体验该区食品药品的消费环境。

消费体验团一行首先来到珠海英铭农业科技有限公司，在企业负责人的带领下，走进工厂、车间，听取了该公司在食品生产环境、生产过程控制、贮存及交付控制、产品标准执行情况、从业人员管理等方面的详细介绍，亲眼见证了食品的生产过程，并现场品尝了该公司加工的熟食。参加体验团的食品生产企业代表纷纷表示，将通过与优秀企业的管理模式作对比，寻找自身差距并努力提升，从而促进全区食品生产企业管理水平的整体提升。

消费体验团随后参观了珠海市老街坊医药连锁有限公司海泉华庭店。该公司负责人详细介绍了执业药师在岗、药品质量管理、采购、验收、储存、养护、销售等方面的情况，执业药师还现场指导消费者如何科学用药、安全用药，以及过期药品的回收与处理，获得了体验团的普遍好评。

此次体验的第三站来到了得一超市平沙店，每到一处卖点，工作人员都向消费体验团进行仔细讲解，对消费者提出的问题进行现场答疑。在体验现场制作的食品时，讲解人员详细介绍其原材料的供应和标准。消费体验团成员还对超市自制的香肠、油条、面包等食品进行了现场品尝。体验团的消费者代表纷纷表示，超市消费环境与群众日常生活息息相关，通过此次体验活动，进一步了解了超市保障食品安全所采取的办法和措施，学习了食品消费常识。

高栏港区市场监督管理局负责人表示，此次体验活动意在监督企业依法诚信经营，尊重和保护消费者的监督权和知情权，用诚实守信打造品牌形象来赢得消费者的信赖和认可，从而营造安全放心消费环境。

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