教育部第九场1+1发布采访活动在珠举行 采访团进校园了解食品安全管理情况

发布会现场。本报记者 朱习 摄本报讯记者廖明山王晓君报道：10月29日至30日，教育部第九场“落实全教会，奋进迎华诞”1+1发布采访活动走进珠海。当天上午，教育部在珠海召开新闻发布会，介绍全国校园食品安全专项整治有关情况并回答记者提问。

1+1系列发布采访活动是由教育部组织，以一场开在基层的新闻发布会、一次媒体采访团深入基层采访的形式举办，充分反映教育一线的鲜活实践。

校园食品安全，关系着学生的健康成长，社会各方面高度关注。记者从新闻发布会上获悉，今年9月以来，教育部会同市场监管总局、公安部、农业农村部联合部署开展整治食品安全问题联合行动，抓问题整治，树先进标杆，整体提升全国校园食品安全质量和水平。

2019年9月4日，教育部、市场监管总局联合印发通知，积极推进学校食堂“明厨亮灶”。同时联合多部门开展学校食品安全隐患排查，有效预防食品安全事故的发生。

据了解，目前，我国各级各类学校、幼儿园共计51万余所，设有食堂的学校38万所，约占全国学校总数的74.51%。教育部一直将“落实学校相关负责人陪餐制，每天不少于1名校（园）领导陪同学生就餐”和“学校食堂"明厨亮灶"覆盖率超过80%，直辖市、计划单列市和省会城市力争达到全覆盖”，作为校园食品安全专项整治量化指标。

截至10月14日，全国学校食堂“明厨亮灶”数量已达到31.86万户，覆盖率占有食堂学校数的84%，直辖市、省会城市和计划单列市学校食堂“明厨亮灶”数为5.28万户，覆盖率占有学校食堂数的91%。

相关活动开展以来，教育部要求各地教育行政部门会同卫生、市场监管等部门，在学校食堂供餐前开展拉网式检查，严格落实陪餐制度，切实落实责任。对营养改善计划出现问题的省份开展督办工作，集中约谈相关省份负责人，督促及时做好校园食品安全整改工作，坚决斩断从孩子“口中夺食”的黑手。

据悉，接下来，教育部将持续推进校园食品安全专项整治工作、实施学校全方位环境改善整体行动，以食品安全和学校环境卫生为重点，整体推进食堂、宿舍、教室、厕所、操场等全方位环境整治，呵护广大师生健康，提升学校卫生与健康教育工作质量和水平。

当天下午，媒体采访团走进珠海市一中、香洲区共乐幼儿园、香洲区十六小和金湾区金海岸中学，实地了解珠海校园食品安全管理情况。

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