本报讯(记者马涛)记者25日从香洲区市场监督管理局获悉,端午已至,粽子销售市场进入旺季,为让香洲区市民吃上“安心粽”,近期,区市场监管局在全区范围内,开展了粽子质量检查专项行动,未发现存在食品安全隐患的粽子在售。
本次检查采取现场检查与监督抽检相结合的方式,重点对商场超市、餐饮企业等经营场所所销售的粽子贮存环境是否符合要求、对粽子的外包装标识合格证以及索票索证情况进行仔细核实,对生产企业、餐饮企业及糕饼店内不同厂家、或自产自销的粽子进行监督抽检,针对苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、硼砂等项目进行检测。截至目前,行动已出动执法人员122人次,检查粽子相关经营单位87家,抽取检品30批次,均未检出不合格产品,未发现存在食品安全隐患的粽子在售。
接下来,区市场监管局将继续加强端午节期间食品安全监管,强化节假日期间应急处置,畅通投诉举报渠道,持续为市民“舌尖上的安全”保驾护航。
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