电商新玩法为水产龙头企业带来新机遇 10万份白蕉海鲈“双十一”走俏

集元水产加工车间一片繁忙景象。本报记者 赵梓 摄

□本报记者廖明山吴梓昊

通讯员阮珊珊

“今年最受欢迎的爆款"鲜城故事"再度来袭，111元加1元，买一送一……”11月11日10时，在位于斗门区的珠海集元水产科技有限公司，该公司总经理谢祖铭和主播丹婷正在直播平台进行“双十一”带货直播。

就在11月10日，集元水产加工车间里的工人们还为“双十一”的备货忙得热火朝天。分拣、去鳞、去内脏……一条条高品质的白蕉海鲈经过多道工序加工，即将进入市场。在11日当天，这些白蕉海鲈通过各电商平台及直播平台等渠道进行销售。

谢祖铭告诉记者，集元水产作为斗门区的农业龙头企业之一，早前已结合自身优势和产品特点，准备了10万份白蕉海鲈迎战“双十一”，以保障线上线下货源充足，其在各大平台的合作商也已提前备足货品，只待“双十一”销售高峰的到来。

“"双十一"当天，我们在各大平台和自有的手机商场均推出"111+1"这样概念性的促销活动，吸引大家前来购买。”谢祖铭表示，活动当天全平台的下单量超过10万份。

集元水产成立于2006年，谢祖铭是公司的创始人之一。20年前，祖籍汕尾的谢铭祖看中珠海水产品资源丰富，来到了斗门白藤头并开始经营水产品代销代购生意，从此便在斗门扎了根。

2005年，在与采购商打交道的过程中，谢祖铭发现了一个“好路子”。“当时白蕉海鲈供大于求，收购价格低，如果我们能够对这些水产品进行深加工，在冬天缺货时再出售到市场、饭店或者其他城市，将是一个发展的好机会。”谢祖铭回忆，这就是集元水产创立的契机。

公司成立后，谢祖铭一直专注于水产品加工和市场拓展，边做、边研发、边优化，不断创新。“简单来说，我们通过先进的冷冻加工生产线加工生产海鲈鱼、金目鲈鱼、南美白对虾、虾仁等珠海本地养殖的优质水产品，并销往全国各大城市。”

为保障加工生产的水产品安全优质，2017年，集元水产投资建设了面积700多亩的白蕉海鲈标准化生态养殖基地，并以基地为“圆心”，辐射带动周边农户共同致富。“我们与养殖户签订合同，不仅为养殖户提供种苗、技术支持等服务，还根据市场行情进行保底收购，养殖户的积极性很高。”谢祖铭介绍说。

在谢祖铭十多年的坚守与带领下，集元水产已成为珠海市农业龙头企业、广东省高新技术企业，也是目前珠海最大的海鲈鱼加工企业之一。

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