妃子笑
御金球
红罗裙,白玉肌。又到一年荔枝成熟季节,不少市民都会发现街边水果摊逐渐出现荔枝红彤彤的诱人身影。笔者了解到,斗门作为珠海荔枝的主要产地,今年约2.1万亩荔枝生长势头喜人,再迎荔枝丰产“大年”。目前各个荔枝品种陆续进入成熟期,其中,早熟品种妃子笑已抢鲜上市。
妃子笑提前半个月大量上市
在斗门镇八甲村的添源果场,放眼望去,280多亩的妃子笑果树长得葱葱茏茏,一簇簇的果实饱满均匀,红绿相间的荔枝果挂满了枝头。果场里,工人们正忙着将荔枝从果树上采摘下来,运送到场内的采购点进行过称、保鲜、检测、打包。
果场负责人赖奕红告诉笔者,荔枝经过简单处理后,将被装车运往全国各地的客商手中。目前果场主要种植都是妃子笑果树,有3000多棵,从5月26日开始大量上市,较去年提前了半个月。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”妃子笑因为这首诗而得名,自唐代开始就是历代贡品。其皮薄肉厚、果大核小、味道酸甜可口,是早熟品种的优质荔枝品种之一。妃子笑青里透红,常被误会还没成熟,妃子笑荔枝果皮1/3左右转红即可采摘,果皮粉绿相间,是妃子笑荔枝采摘的最佳时机。摘下一颗,剥下果衣,晶莹剔透的果肉便呈现在眼前,尝一口,果汁四溢,酸甜可口。
果场负责人赖奕红说:“今年以来雨水少了,妃子笑果实个头虽然不大,但不会影响口感,甜度比往年更高一点。目前妃子笑非常热销,已有不少客商前来订购,果场每天打包4000斤到5000斤。”
斗门今年荔枝产量近4300吨
据介绍,斗门今年荔枝种植面积约2.1万亩,主要品种有妃子笑、怀枝、糯米糍、桂味、蜜糖埕、脆绿等,此外,还有御金球、先进奉、观音绿等新贵优质品种。
“预计全区今年荔枝产量近4300吨。”斗门区农业技术推广总站高级农艺师黄泳姿称,果农接下来要根据天气变化,做好病虫害防治,及时摘除裂果,采收成熟果实,采取保果措施,确保丰产丰收。
值得注意的是,斗门的特有荔枝品种——御金球,也将进入果实成熟期。增城有挂绿,珠海有御金球,御金球作为斗门特有的名优荔枝品种,以其肉嫩香甜的口感享誉海内外,被誉为荔枝界的御品。御金球的独特之处不仅表现在颜值出众,而且果皮薄,果核小果肉特别嫩滑,汁饱鲜甜无渣,让人吃之不腻,回味无穷。
在大赤坎村大迳竹园边的珪鑫果园,2019年嫁接的140多亩御金球果树,今年首次结果。小斗在果园看到,园内每一棵荔枝树都挂满了果实,果实的外皮呈现淡淡的红黄色。果园负责人梁满庭表示,虽然今年第一年结果,但果树生产态势非常好,产量大概有6万斤,再过15天,6月中旬将上市。(梅尔)
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