东莞手信合作社：儿时的零食你还记得吗？

■各种儿时记忆的零食■旧旧的木招牌、大橱窗，猛一看上去，颇有些旧时供销社的感觉

小时候的零食，你还能记得哪些？偶尔，是否有想过回味儿时的味道？也许这个地方，能唤起你许多儿时的记忆。

“东莞手信合作社”这家店是不经意间发现的，旧旧的木招牌、大橱窗，猛一看上去，颇有些旧时供销社的感觉。而走进店内，重回童年的感觉会更为强烈。左手边的收银柜台里，摆放着几本小人书；正对面的柜台里，除了东莞土特产，还有爸爸妈妈的暖水瓶和录音机，旁边还安放着几盒老磁带。最里面的角落，别出心裁地放了旧课桌旧课椅。店里的掌柜并不像其他的店主喜欢粘人，于是在店里闲逛时心情更为放松。细细品味，才发现店里会让人回忆儿时的，不仅是装修，还有商品。店里的商品很杂，但细说起来，也就是两大类——儿时的零食，和东莞的老土特产。

儿时的零食，你还记得多少呢？可以吹很大很大泡泡的大大泡泡糖？酸酸甜甜的无花果味果？口红糖？辣条？记者甚至还记得学校门口卖的指甲盖那般大的小板栗。只是随着岁月流逝，这样的一些零食也很能寻到了。然而，这样的一些日常少见的小零食，却琳琅满目地出现在了“东莞手信合作社”的柜台上。拿了一包无花果，坐在角落的课桌旁，似乎又回到了那个青涩的年代，同桌的他是否还记得曾经的你？

除了这些儿时的零食，店里的另一主打商品，是东莞的传统特产，比如腊肠，比如古法红糖，比如客家娘酒，比如荔枝蜜、龙眼蜜，再比如山楂膏、桑葚膏。吸引记者的是，这里的土特产有的或许不那么名声在外，但却实实在在是东莞民间传统传承下来的手工特色食品。如石龙的麦芽糖柚皮，厚街的手工鸡蛋卷，还有本是源自于满族，如今却成为东莞特色手信的红糖沙其玛。值得关注的是，这些特色手信的包装也颇用了一番心思，每款特产的包装盒背面，介绍产品，更介绍了东莞八景之一。一份手信，会让人更了解东莞。

店里的小姐姐告诉记者，这里的东莞手信，都是来自于东莞乡里舍间的舌尖美味，是莞邑村落名工匠坊的传承手艺。也许，正是这些有心人的执著寻找，再用心传播，才能让东莞记忆不曾遗落，代代传承。

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