葫芦虽小藏天地 用时能与物为春

葫芦是中国传统文化中最为典型的吉祥物之一。

《后汉书·费长房传》中记载的“壶翁”。

■悬壶莞邑

葫芦在我国各地均有产出，是一年生攀援草本植物，夏秋开花，秋冬结果。当下10月中旬正是葫芦的成熟期。在相当长一段的历史时间里，葫芦作为一种盛物的器具，被广泛应用于我们的生活之中，如今也仍有不少地区的生活依旧离不开葫芦。而在更早的时期里，葫芦曾作为一种图腾和象征出现在20多个民族的文化符号中。随着时代的发展，葫芦在不同的时期产生新的文化内涵，其中尤其与中医药文化之间有着密不可分的联系。

从实用价值到象征意义

葫芦成熟后有着坚固、体轻、防水的特点，所以很早就被当作盛装液体的容器来使用，此外还会一分为二，作为“瓢”来当成碗、壶、勺、杯使用。

在《诗经》中曾多次出现关于人们使用葫芦的记载。如《诗经·大雅·公刘》则记有：“执豕于牢，酌之用匏。”其中的匏指的就是将葫芦一分为二之后“瓢”形的盛酒器，古称呼匏爵、匏樽。在《论语》中也曾有我们耳熟能详的描述俭朴生活的“一箪食，一瓢饮”，其中的“瓢饮”指的也是用一分为二的葫芦作为容器来饮水、饮酒。

而在《诗经·邺风·匏有苦叶》篇中，则生动地描绘了女子焦急等待爱人回到自己身边，希望爱人能把掏空的葫芦系在腰间，渡水前来相会。另外，葫芦因其中空的腔体能够发出独特的音色，成了制作乐器的重要原材料，《尧典》中有匏为八音之一的说法。如今“葫芦丝”这种乐器仍然被大众所熟知。

葫芦因为它的形状，能容纳事物的特性，除了广泛的实用价值还具备特殊的象征意义。在闻一多所著的《伏羲考》中，曾从字源学的角度详细考据过葫芦与女娲、伏羲的创世传说之间的联系。在原始的象征意义基础上，再加上后来很长时间的各类文化的交织和积累，比如葫芦谐音“福禄”，多种原因使得葫芦成为中国吉祥文化中具有多种功能与含义的典型吉祥物之一，在建筑、雕塑、绘画、刺绣和剪纸等不同的领域中被广泛使用。

葫芦与中医药文化

葫芦与中医药文化的联系非常紧密，也是中医药文化非常典型的象征符号。当然这既离不开葫芦的实用价值，也离不开它的文化内涵。葫芦在中医药文化中的含义，一是向世人表明其“悬壶济世”之宏愿；二是看重葫芦之实用价值，用葫芦保存药物确实比铁盒、陶罐、木箱等容器更好，因其有很强的密封性，潮气不易进入，容易保持药物干燥。

所谓“悬壶济世”一词，它出自《后汉书·方术列传·费长房传》。书中记载：东汉时，河南一带疾病横行。有一位神奇老人“壶翁”来到这里，他在巷子里开了个小药店，门前挂了个药葫芦，里面盛了药丸，专治这种疾病。这位“壶翁”身怀绝技，乐善好施，有人来求医，他就从药葫芦里摸出药丸，让患者用温水冲服，喝药的人都好了起来。汝南人费长房，见此老翁在人散后便跳入壶中，想一探究竟，便诚心去拜访。“壶翁”便邀他同入壶中，费长房从此便随“壶翁”学习。“壶翁”将他的“悬壶济世”之术都教给了费长房。从此，“悬壶济世”便成为行医、治病救人的代名词，也是古代医家追求的人生境界。元代诗人钱昱有诗云：“卖药不二价，悬壶无姓名。”说的是行医应当要有无私的品格。

此外，葫芦本身也可以食用，既是美食，也是一味药材。在《诗经·小雅·瓤叶》中记载：“蟠蟠瓤叶，采之亨之。君子有酒，酌言尝之。”便是将葫芦作为下酒菜。而在中医药典籍中记载，葫芦的果皮以及种子可以入药。葫芦味甘、性寒，入肺、脾、肾三经。葫芦常见的药用功效包括：一、利水消肿。用于肝硬化腹水、黄疸、小便不利等病症，用葫芦壳配以葶苈子，煎汤饮服；二、清热解毒。用于痈疽疔疮、痔疮肿痛，蛇虫咬伤时，用新鲜葫芦叶、藤捣汁，敷患处；三、杀虫止痒。用于疥癣、脚癣、白秃疮等；四、除烦止泻。主治胃热、消渴，心中烦热，夜寐不安。用新鲜葫芦连皮带瓤煎汤服用。

（本文由东莞市卫生健康局、东莞市中医院和东莞市中医学会指导撰写）

文：龚艺超图：东莞市中医院

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