东莞12月起上调生猪定点屠宰加工服务费每斤猪肉价格成本约增0.10元

羊城晚报讯记者文聪报道：12月1日起，东莞将上调全市生猪定点屠宰加工服务费标准，从40元/头调整为65元/头。据市发改局测算，调整后每500克猪肉价格的成本约增加0.10元，对肉食品价格指数和居民肉食消费支出影响甚微。

市发改局称，为保障屠宰行业健康发展，该局委托会计师事务所对有代表性的屠宰企业进行了成本监审，结合全市屠宰企业整合、屠宰加工标准化、排污标准提升以及非洲猪瘟检疫等对经营成本增加的影响，并充分考虑调整收费对猪肉价格和群众心理的影响，决定从今年12月1日起调整全市生猪定点屠宰加工服务费标准。

“东莞现行生猪定点屠宰费收费标准是2012年制定的，至今已有八年，期间的人员工资、排污、检验检疫、水电费用等成本有所上升。2019年中，市屠宰行业协会提出了调整生猪屠宰服务申请。”市发改局表示，全省除深圳执行市场调节价外，部分城市在近几年相继调整了生猪定点屠宰费收费标准，部分城市也计划在今年调整。按平均每头毛猪约150公斤计，调整屠宰服务费标准后每500克猪肉价格的成本增加约0.10元。在终端消费方面，决定猪肉销售价格涨落主要受生猪及其产品供应影响，因此生猪屠宰加工费对全市肉食品价格指数和居民肉食消费支出影响甚微。

据悉，生猪定点屠宰加工服务费收费标准包含从毛猪进场到肉品出场所发生的存放、消毒、洗杂等相关服务费用，屠宰加工企业不得另收或者变相收取其他费用。各生猪定点屠宰经营企业要做好收费公示工作，并自觉接受市场监管部门监督检查。

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