企石140亩“中国米中之王”喜迎丰收

金色的稻田里一派丰收的景象通讯员 黄琰淋 供图

企石140亩“中国米中之王”喜迎丰收

东莞时报讯（全媒体记者韦琼通讯员黄琰淋）走进金灿灿的稻田，阵阵稻香迎面扑来，不远处收割机正在作业，饱满的稻穗“幸福”了这个季节。12月8日，记者来到企石镇看到，该镇江边村的140亩稻田喜获丰收，水稻收割正在热火朝天地进行。

据悉，江边村稻田种植了“美香占”和“金占”两个品种的丝苗米。丝苗米素有“中国米中之王”之称，与增城挂绿荔枝齐名，以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南。

据介绍，完成晚稻收割后，种植基地将会进行晒田、排水、打田，到明年3月左右，又将开始新一轮插秧时节。今年以来，企石以乡村振兴战略为契机，大力推动美丽田园建设，通过土地整理、田间窝棚整治、高标准农田建设等措施，将江边村140亩稻田打造成集环境升级、休闲观光、农耕科普教育等综合功能于一体的美丽田园。

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