石湾镇街道农检站倾力守护春节期间食品安全流动检测车每天下村居抽检食材

■工作人员抽检坚果类食品，并逐一登记。

珠江时报讯（特约通讯员/蒋波通讯员/张郑裴摄影报道）近日，禅城区石湾镇街道农产品检测和动物防疫检疫站（以下简称“农检站”）组织检测人员，深入辖区各大超市、农贸市场，开展节前食品安全大抽检活动。据悉，该站春节期间将安排专人值守和巡查，倾力守护节庆期间舌尖上的安全。

临近年关，各大超市迎来了销售旺季，各种应节食品销量陡增。在辖区永旺超市，检测人员分成三组，对超市内销量较大的冷冻水饺、各类坚果、食用米油及手信等进行了逐一抽样，并装入密封袋中。据了解，这些样品将被送到石湾农检站内的专业检测室，进行二氧化料、黄曲霉素及微生物等多项检测，结果最快一天即可出来。“一旦发现相关批次的产品有不合格的地方，我们会第一时间联系超市，对该型产品予以下架处理。”石湾农检站相关负责人说。

除了超市，农贸市场也是食品安全的检测重点区域。据悉，为了确保市场各类食材安全，近期，石湾农检站每天都会派出流动检测车，深入辖区37个村居的各大农贸市场，为市民提供免费快检服务。同时，检测人员也会根据节令食材销售情况，有针对性对农贸市场的蔬菜、水产、畜肉、干货、熟食、糖果等销量较大的应节食品进行全面检测。

石湾农检站站长廖志勇介绍，接下来到春节期间，他们还将加密抽检频率，合理确定抽检时间、品种和布点，同时安排专人在节假日值守巡查，用细致工作把好超市、市场食品安全关，让市民节庆期间都能吃到安全放心的食品。

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