桂城： 制作短视频 科普食安知识

佛山日报讯记者黎俏婷通讯员吴丽雪报道：昨日，南海区食品药品监督管理局桂城分局“趣谈食安”系列短视频正式发布，通过设计制作出一系列简短搞笑、通俗易懂的抖音短视频，科普食品安全知识。

近年来，社会大众对食品药品安全关注度越来越高，食品药品安全知识普及也越发重要。如何创新科普宣传方式方法，调动全体市民参与食品药品安全工作的热情，是推进食品药品安全科普宣传的重要环节。

2019年是佛山市创建国家食品安全示范城市的验收之年，以此为契机，桂城食药监分局创新宣传手段，科普食品药品安全知识。

“食品添加剂，规范适量要注意，许可证件要亮起，无证摊贩请远离……不放弃，燃烧我的执行力！”10月，由桂城食药监分局工作人员自编自导自演的MV《食品保卫战》首发，歌词融入了健康生活、食品安全科普知识、食品监管护航等多方面内容，信息量大，科普性强。

“趣谈食安”系列短视频加入了无证经营查处、预包装食品标签、餐饮服务等级公示、过期饮料的危害等知识，结合“剁手”“相亲”等热门话题，用更接地气、更生动活泼的形式科普食品安全知识，提升食品药品安全宣传的深度和广度。

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