“有钱难买老来瘦”并不全对

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对老年人，体重过轻或消瘦会增加骨质疏松、食道和胃肿瘤等疾病的风险。武警广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，老年人随着年龄的增长，身体功能可出现不同程度的衰退，比如体脂含量的改变也会影响人体代谢及活动能力。保持健康体重能减少和延缓疾病的发生发展、提高老年人的生活质量。

“有钱难买老来瘦”不是金句

曾晶说，老年人（＞60岁或65岁），体重过轻或消瘦会增加骨质疏松、食道和胃肿瘤等疾病的风险，同时导致对疾病的抵抗耐受力降低、缩短寿命。目前认为，老年人的体质指数BMI在20.0－27.0之间为宜，也就是说，微胖的老人相对更健康。

生理状态和社会心理因素可能影响老年人的体重和营养状况。曾晶解释，随着年龄的增长，味觉和咀嚼功能减退、胃肠蠕动减慢、消化液分泌减少都是伴随岁月而至，这些都会影响老年人的食欲和消化吸收能力。这些都会导致老年人饮食营养摄入不均衡，最终影响健康状况。

消瘦老年人的饮食营养建议

对于消瘦的老年人，曾晶给出以下的饮食营养建议：

（1）保证充足的食物摄入：不要迷信瘦是福，不要因为怕血脂血压高不吃肉和蛋，或者因为怕胆固醇高就不吃蛋黄，老年人的蛋白质摄入较成年人增加，更应该每天吃足量的肉类（通常建议每天吃150－200克肉类，喝200－400毫升鲜奶），如鱼、蛋、奶、禽类、豆制品及畜肉等。

（2）摒弃不健康的饮食习惯和养生误区，合理安排膳食。例如：口味过咸过油，喜欢吃煎炸、熏制、腌制食品；片面迷信某种特殊的食物具有超常的健康养生功效；绝对拒绝某类食物，如不吃动物性食物之类的。

（3）保持健康的生活方式和积极的社会交往，坚持力所能及的身体活动和体育锻炼。随着年龄的增长，老年人不可避免地会出现肌肉的衰减，导致身体活动能力逐渐下降、容易摔倒等。所以要通过体育锻炼增加肌肉组织的合成、减缓肌肉衰减的过程。

（4）建议老年人每年健康体检。患有慢性病的老年人一定要遵医嘱按时服药、复诊。余燕红田乃伟

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