漫步稻田 寻香南朗

南朗左步村稻田。 资料图片老话说：“春争日，夏争时，百事宜早不宜迟。”七八月份，南国的稻子纷纷进入收割季，夏日艳阳里，稻穗成熟，片片稻田起伏着金黄的稻浪，阵阵稻香随清风扑面，好一幅乡村即景图。这样的风景在“孙中山故里历史文化游径”线路中比比皆是。我们再次探访这条入选第一批广东省历史文化游径的线路时发现，盛夏里此处的美景与美食一样“不可辜负”。

文/本报记者 闫莹莹 图/本报记者 洪喜鹏

左步稻田吹夏风

“随着稻香河流继续奔跑，微微笑……”一首《稻香》将在稻田里嬉戏玩耍的时光描绘成了惹人向往的童年回忆。8月，走入南朗，那“赤脚在田里追蜻蜓”“靠着稻草人 吹着风 唱着歌”的梦想，变得很容易实现。

在孙中山故里历史文化游径中，左步村纳入了三处景点，分别是孙氏宗祠、欧氏宗祠、阮氏宗祠。景点赏完后，逛逛左步的村容村貌，尤其是村中成片成片的稻田美景，绝对不虚此行。特别在今年，还可看看村中创建的首个“稻虾共作”基地，欣赏“稻在泥中长，虾在稻下游”的景致，新鲜又有趣，重要的是还可以尝鲜美食。

在左步“赏稻景、闻稻香”，不可不去的当然还有在许多人朋友圈中出现过的左步书屋。作为左步村发展生态旅游的一张亮丽名片，这间书屋的美名可是“红”出了圈。书屋以集装箱改建，除了书籍外，这里最得人心的是整面面向稻田的落地玻璃，从书中抬眼便可见金黄的稻浪此起彼伏，仿若置身稻海。集装箱顶层是一个露天茶座，入暮，这里是人们最喜欢停留的地方，伴着田野清凉的晚风，一扫白天的酷热，让乡村的夜晚变得分外舒适美好。

美食留住游人脚步

“孙中山故里历史文化游径”线路中的景点，如孙中山故居，辛亥革命纪念公园，左步孙氏宗祠、欧氏宗祠、阮氏宗祠，茶东陈氏宗祠等，都是人文气息极浓郁的景点。自驾游玩这条线路最合适不过，这里的乡村风情最是返璞归真。

南朗有连片的稻田，一望无际的沿海围垦，以及郁郁葱葱的红树林，更重要的还有美食美味，海鲜、九大簋、鸭粥、煲仔饭……这些虽是许多地方都有的“大众菜”，但南朗却做出了“舍我其谁”的气势。比如南朗云吞，皮薄肉多，成了许多人驱车千里也要一啖其味的“网红”美食。

南朗的海鲜早已声名在外，一条海鲜街开了数个“网红”海鲜餐厅，从街头吃到街尾都能让人一直意犹未尽。

以当地特色食材做成的南朗九大簋，又是一道特色美食。九大簋本是民国时传下来的盛宴，当时只有嫁女、婚宴或华侨回来才能吃到，虽然在中山很多镇区都有，但南朗九大簋的特色就是采用本地咸淡水交界处的海鲜为基本食材，保留原汁原味的新鲜做法。南朗扣肉煲、糖醋凤尾鱼、白灼南朗沙虾、发菜蚝豉大利、竹丝瑶柱蟹肉羹等，这些盛宴中的美味，光看菜名都已让人垂涎。

受食客喜爱的，还有这里的煲仔饭食店，每一家都有自己的特色，不妨采用最“原始”的寻味方式，看到人多的店便可大胆选择进去，总不会让人失望。

若是有心，南朗鸭粥、螃蟹粥、大盘菜……这些在南朗美食榜中出现过的菜式不妨一一去试，这些都是除了美景之外，南朗让人更留连不舍的所在。

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