湿气有不同 祛湿分体质

淋了雨会“湿”，怎么说吃了生冷东西也会有“湿气”、空调吹多了也“湿”，精神疲惫困顿、消化不良也是“湿”？“湿气”到底是什么？广东省名中医、广东省中医院脾胃科大科主任黄穗平教授前来解“湿”。黄穗平提醒，“湿”也有不同体质类型，要对症祛湿；还有些人根本就用错了食材，所以没达到效果。快来收好黄穗平的祛湿秘籍——

百病之源“湿”从何来？

“湿气”可说是广东人的高频词。中医素有“风、寒、暑、湿、燥、火”六大病因之说，在岭南地区，“湿”可谓六因之首，百病之源。黄穗平说，病因有内因外因之分，而湿的来源一样有内外之分。

从外部环境看，岭南属亚热带海洋性气候,四季不分明，雨水多，地表含水分高，加之气候炎热，湿受热蒸，因此长年空气湿度偏大。

从人体内部环境看，本来热的时候人体出出汗很有好处，可现代人夏天多用空调，不出汗，会导致皮肤毛孔开闭功能失常，“湿”无法排出体外，会引起体内气血循环不畅，损伤脾胃的运化水湿功能。

另外，爱吃冷饮也会导致水湿代谢受到阻滞；食物过于油腻，过食肥厚食物，摄入的能量远远多于身体所需，也易聚湿生痰，引发糖尿病、高血脂、高血压等问题。

精神因素也是“内湿”的源头。生活工作繁忙，精神压力大，出现脾虚征象，也会导致湿气。

为什么“祛湿”没效果？

湿气重会引发很多身体不适的症状。如果一段时间疲劳困顿身体沉重，关节疼痛、如厕不如意；又或者口干口苦口臭、痰多咳嗽，嗓子不清爽，头皮油腻脱发、脸上长斑起痘满脸油光，多半都是湿气聚集了。很多人觉得此时应该祛湿，但也有人觉得祛湿没什么效果。黄穗平提醒，不少人确实没有掌握祛湿的正确方法。

1.赤小豆红豆要分清

湿气重的感觉不好受，有些人喜欢煮点红豆薏米来祛湿消肿，但往往喝了一段时间，湿气一点没去，还觉得身体越发地肿了。其实，90%的人煮红豆薏米粥，食材都选择错了，所以湿气才祛不了。

真正有祛湿消肿作用的不是红豆，而是赤小豆。只有用对了赤小豆，才能起到健脾祛湿的效果。

2.虚寒体质不宜直接用生薏米

薏米属于淡渗利湿药，但性偏凉，对于脾虚特别是脾胃虚寒的人，如果光用生薏米就会损伤脾胃，而脾是负责运化水湿的，脾伤了，湿气更加排不出，越祛湿反而身体越湿。煮之前可以将生薏米用小火炒到金黄色，把寒性减去，就能避免对脾胃的损伤。

3.湿气侵体四时有不同

祛湿要学会辨别不同的性质以及各种常用的祛湿法。寒湿、湿热、暑湿、风湿所用祛湿食材有不同偏重，最好先找中医师辨识一下体质和湿气的类型。

四“湿”常用食药材如下：

寒湿：干姜、陈皮、砂仁、草果、艾草、花椒。

湿热：赤小豆、薏苡仁、水芹、玉米、鸡骨草。

暑湿：白扁豆、冬瓜、荷叶、西瓜翠衣。

风湿：五指毛桃、巴戟天、北木瓜、白芷、桑枝。

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