《大董美食随笔》

大董 著

广东人民出版社2021年3月

本书是大董多年来行遍大江南北寻找美食的亲历印证文字，也是一位懂吃的大厨在餐桌厨余写下的美食笔记，可谓是美食、美学、美文三位一体。全书搭配作者拍摄的多幅插图，同样可以饱览自然风物、大美山川。“言和食”一样，都要达到“言有尽而意无穷”的境界，这是大董致力于探寻实证的“意境”。

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