中国餐饮品牌力100强 12月17日将在广州揭晓

新快报讯在你心里，知名的餐饮品牌有哪些？针对这个问题，记者随机采访了数十名餐饮消费者，80%的人脱口而出：“肯德基”“麦当劳”“海底捞”……

为什么消费者给出的答案会趋同？归根结底是品牌力在影响与推动。

2018年，知名餐饮品牌一路高歌猛进。海底捞在港交所上市，开盘当日即冲破千亿港元市值；星巴克与阿里“联姻”，开通外卖平台，拓展了“咖啡+空间”的理念；西贝快餐创新升级，麦香村被叫停后，依然坚持单品牌方向，继续进军快餐市场……

不难看出，品牌化餐饮已势起风至。企业无论如何定位，要想立足餐饮行业、在餐饮市场上占有一席之地，必须走品牌化路线，聚焦品牌力塑造。

2019年，面对新的行业发展趋势，餐饮企业该如何打造自己的品牌？

12月17日至18日，“2018中国餐饮品牌力峰会”将为你揭晓餐饮品牌化之道，为餐饮企业提升品牌影响力指路。本次大会由世界中餐业联合会指导，新快报、红餐主办，上海博华、食亨、勺子课堂等机构协办。

据悉，本次峰会将由品牌领域著名学者、知名餐企创始人、行业顶尖专家举行7场主题演讲，他们将与现场1300多位精英共商餐企品牌力塑造之道。6位知名餐饮品牌创始人为你的品牌打造和传播指点迷津，展开高峰对话。

此外，餐饮品牌战略辩论赛也将在峰会中展开，9位餐饮大咖联袂奉献一场火星四溅的观点碰撞，揭秘品牌塑造背后的秘密。

最令人期待的是，2018中国餐饮品牌力颁奖盛典将在峰会中举行，隆重揭晓中国餐饮品牌力100强、最具影响力餐饮人物等五大奖项。

另外，品牌力私享课——餐饮品牌营销特训，两位顶级特邀导师——路长全、曹洪将出席峰会，第四届广州国际酒店用品及餐饮展览会“HOTELEX”也将同步惊艳来袭！

大会亮点多多，而其中最引人瞩目的，无疑要属“2018中国餐饮品牌力颁奖盛典”。12月17日晚，“2018中国餐饮品牌力颁奖盛典”将在广州香格里拉酒店隆重举行。

从11月1日开始，“2018中国餐饮品牌力”评审委员会便已进入紧张的内部初评阶段，将通过品牌传播指数、品牌影响力指数、品牌美誉度指数和企业经营指数四大专业维度，进行严格的评审工作。初审结果出来后，12月1日至8日，“2018中国餐饮品牌力”评审委员会将开放移动端投票渠道，诚邀广大网友、餐饮行业人士共同参与投票，为你支持的餐饮品牌投下宝贵的一票。

除了最受关注的“中国餐饮品牌力100强”之外，评审委员会还将评选出“最具影响力餐饮人物”“卓越/优秀餐饮服务品牌”“最佳锐力餐饮品牌”“杰出百年餐饮品牌”几大荣誉。究竟花落谁家，让我们共同期待！

未来，餐饮行业的竞争本质上将是品牌力的竞争，在“强者恒强”的背景下，品牌力是餐企参与市场博弈的重要筹码。2018年12月，我们欣逢盛会、齐聚一堂，为餐企品牌力的建设问诊把脉；2019年，我们期待有更多的餐企走上品牌化之路，期待中国餐饮业出现更多的驰名国际的重量级品牌！（高京）

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