揭 阳 坚持质量兴农路子 小竹笋也有大市场 该市今年上半年出口清水竹笋罐头货值2.52亿元，出口额占全国同类产品三成以上

羊城晚报讯 记者赵映光，通讯员王秋成、林丹琪报道：记者近日从汕头海关所属揭阳海关获悉，今年上半年，当地经该关检验出口的清水竹笋罐头达1.72万吨，货值2.52亿元，出口额占全国同类产品的34.4%。而进入8月份以来，揭阳当地的笋农们更是迎来了一年中最为忙碌的收笋旺季，他们所收成的大部分竹笋也会在当地海关部门的监管下，加工成罐头后出口至境外。

据悉，揭阳市揭东区埔田镇因盛产有着“岭南山珍”之称的竹笋，被誉为“中国竹笋之乡”。埔田竹笋产品出口历史已有30多年，畅销40多个国家和地区，年出口量长期稳居中国内地同类产品首位。不过，近年来欧美、日韩等国家和地区先后出台了愈加苛刻、细致的食品安全卫生标准，这给揭阳的竹笋罐头出口造成不小影响。

针对这一实际情况，为支持揭阳竹笋出口由产业优势向经济效益转化，揭阳海关充分发挥职能优势，大力推行“企业+基地+标准化”的管理模式，专门成立一支技术骨干队伍，定期到竹笋种植基地，调查竹笋病虫害和农药使用情况，联合当地农业主管部门，研究制订竹笋农残控制方案，指导笋农做好病虫害防治工作，从源头上把住竹笋罐头原料质量安全关。

此外，揭阳海关还主动为当地竹笋加工企业提供“一对一”精准帮扶，指导企业严格按照HACCP体系（HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系）实施标准化生产；同时，提供技术法规咨询，为企业管理人员解读相关标准法规，组织对企业生产技术人员开展原料收购、杀菌装罐等关键工序技能培训，携手突破技术贸易壁垒。

得益于上述具体的精准帮扶举措，近年来揭阳被美、韩官方抽中检查的5家出口竹笋罐头企业，全部顺利通过检查。其中，当地一家有着十多年竹笋出口历史的某食品公司，更是以“零不符合项”顺利通过美国官方组织的现场检查。

“走质量兴农道路、亮绿色特色品牌，‘小竹笋’也有‘大市场’，这为促进揭阳特色农业发展、推动实施乡村振兴战略创立了一条可复制推广的成功经验”。揭阳海关查检科科长林伟强表示，这几年来揭阳竹笋罐头出口形势喜人，实现质量安全“零事故”，“中国竹笋之乡”的知名度越来越高，揭阳竹笋正在成为国内外市场广泛认可的特色品牌、绿色名牌，每年竹笋出口产业创税超6000万元，为地方外向型经济和特色农业发展增添了新的活力，笋农每亩笋园可增收5000元，有力带动了农业增效、农民增收。

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